Икра-зерно трески консервированная: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта икра-зерно трески консервированная. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Икра-зерно трески консервированная содержит 175 ккал на 100 г. Белки — 28 г, жиры — 7 г, углеводы — 0 г.
Основной вклад в калорийность дают белки; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с похожими блюдами и продуктами по калорийности, белку, жирам, углеводам и размеру порции.
Оценка полезности Wayout — 5 из 10. Используйте её как быстрый ориентир, а точную порцию рассчитывайте по таблице КБЖУ ниже.
- сбалансированной порции в основном приёме пищи
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
- учёта готового блюда по ингредиентам и порции
- много натрия
- высокое содержание натрия
По версии WAYOUT: внутренняя шкала полезности 1–10, ориентир для сравнения продуктов; не заменяет консультацию врача или диетолога.
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
Рассчитайте калорийность своего блюда
Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.
| Название | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Порция, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Икра-зерно трески (Gadus macrocephalus) | 130 | 28 | 2 | 0 | 100 |
| Соль | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Агент антислеживающий Е536 (ферроцианид калия) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.01 |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное | 44.95 | 0 | 5 | 0 | 5 |
| Консервант Сорбиновая кислота Е200 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.01 |
| Антиокислитель Е300 (аскорбиновая кислота) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.01 |
| Антиокислитель Е315 (эриторбат натрия) | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.01 |
| Краситель Е110 (желтый «Солнечный закат») | 0 | 0 | 0 | 0 | 0.01 |
✅ Чем полезен икра-зерно трески консервированная?
- Также продукт икра-зерно трески консервированная содержит много белка
⚠️ Чем вреден продукт икра-зерно трески консервированная?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте икра-зерно трески консервированная можно выделить:
- — высокое содержание натрия
Пищевая ценность и химический состав «икра-зерно трески консервированная» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| Калорийность | 175 кКал | 2000 кКал | 8.8% |
| Белки | 28 г | 50 г | 56% |
| Жиры | 7 г | 78 г | 9% |
| Насыщеные жирные кислоты | 0.9 г | 20 г | 4.5% |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.5 | ||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2 | ||
| Холестерин | 300 мг | 300 мг | 100% |
| Натрий, Na | 1887.5 мг | 2300 мг | 82.1% |
| Кальций, Ca | 26.02 мг | 1300 мг | 2% |
| Железо, Fe | 1.7 мг | 18 мг | 9.4% |
| Калий, K | 200.03 мг | 4700 мг | 4.3% |
| Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
| Витамин D, кальциферол | 1 мкг | 20 мкг | 5% |
| Цинк, Zn | 1 мг | 11 мг | 9.1% |
| Магний, Mg | 30 мг | 420 мг | 7.1% |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 10 мкг | 2.4 мкг | 416.7% |
| Йод, I | 100 мкг | 150 мкг | 66.7% |
| Фосфор, P | 300.01 мг | 1250 мг | 24% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о икра-зерно трески консервированная
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Икра-зерно трески консервированная на 100 г — 175 ккал. Калорийная плотность: умеренная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Икра-зерно трески консервированная можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 175 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 28 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют белки. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Какой ингредиент даёт больше всего калорий?
По компонентам больше всего калорий даёт «Икра-зерно трески (Gadus macrocephalus)» — около 130 ккал. Если рецепт меняется, итоговая калорийность тоже может отличаться.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 71 г. Такая порция даст около 124.3 ккал.
Много ли соли и натрия?
В 100 г содержится около 1887.5 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.
Что означает оценка полезности?
Оценка Wayout — 5 из 10. Это быстрый ориентир для сравнения продуктов по составу и пищевой ценности, но не индивидуальная медицинская рекомендация.
Почему калорийность может отличаться от домашнего варианта?
Калорийность готового блюда зависит от точного веса ингредиентов, количества масла, соуса и итоговой массы после приготовления. Если рецепт отличается, лучше пересчитать КБЖУ под свои ингредиенты.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей
