Продукт Гуава земляничная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 41.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Гуава земляничная можно выделить: Калий, K - 11.7%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Гуава земляничная принесут 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Гуава земляничная содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте гуава земляничная можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 69 кКал | 1684 кКал | 4.1% |
Белки | 0.58 г | 76 г | 0.8% |
Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% |
Углеводы | 11.96 г | 219 г | 5.5% |
Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% |
Вода | 80.66 г | 2273 г | 3.5% |
Зола | 0.8 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 37 мг | 90 мг | 41.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 292 мг | 2500 мг | 11.7% |
Кальций, Ca | 21 мг | 1000 мг | 2.1% |
Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% |
Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% |
Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% |
Фосфор, P | 27 мг | 800 мг | 3.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.22 мг | 18 мг | 1.2% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.015 г | ~ | |
Валин | 0.02 г | ~ | |
Гистидин* | 0.005 г | ~ | |
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |
Лейцин | 0.039 г | ~ | |
Лизин | 0.016 г | ~ | |
Метионин | 0.004 г | ~ | |
Треонин | 0.022 г | ~ | |
Триптофан | 0.005 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.029 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |
Глицин | 0.029 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.076 г | ~ | |
Пролин | 0.018 г | ~ | |
Серин | 0.017 г | ~ | |
Тирозин | 0.007 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.172 г | max 18.7 г | |
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.144 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.055 г | min 16.8 г | 0.3% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.253 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% |
18:2 Линолевая | 0.182 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.071 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.182 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% |