Калорийность говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8". Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8". В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8". Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

20.01

грамм

Жиры

14.42

грамм

Углеводы

грамм

Калории

215

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8"?

Продукт Говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8" богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 9.1%, Витамин В4, холин - 13.7%, Витамин В5, пантотеновая - 9.3%, Витамин В6, пиридоксин - 26.5%, Витамин В12, кобаламин - 50% и Витамин РР, НЭ - 27.2%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8" можно выделить: Калий, K - 11.3%, Фосфор, P - 21.8%, Железо, Fe - 9.4%, Медь, Cu - 7.3%, Селен, Se - 41.8% и Цинк, Zn - 33.3%

В продукте Говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8" содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8" принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8" содержит много белка и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8"?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8" можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8" или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Говядина, нарезаная кусками, мясо с жиром убранным до уровня1/8"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	215 кКал	1684 кКал	12.8%
Белки	20.01 г	76 г	26.3%
Жиры	14.42 г	56 г	25.8%
Вода	64.81 г	2273 г	2.9%
Зола	0.96 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
Ретинол	0.002 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%
Витамин В2, рибофлавин	0.164 мг	1.8 мг	9.1%
Витамин В4, холин	68.3 мг	500 мг	13.7%
Витамин В5, пантотеновая	0.463 мг	5 мг	9.3%
Витамин В6, пиридоксин	0.529 мг	2 мг	26.5%
Витамин В9, фолаты	8 мкг	400 мкг	2%
Витамин В12, кобаламин	1.5 мкг	3 мкг	50%
Витамин D, кальциферол	0.1 мкг	10 мкг	1%
Витамин D3, холекальциферол	0.1 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.28 мг	15 мг	1.9%
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%
Витамин РР, НЭ	5.449 мг	20 мг	27.2%
Бетаин	11.9 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	283 мг	2500 мг	11.3%
Кальций, Ca	17 мг	1000 мг	1.7%
Магний, Mg	19 мг	400 мг	4.8%
Натрий, Na	52 мг	1300 мг	4%
Сера, S	200.1 мг	1000 мг	20%
Фосфор, P	174 мг	800 мг	21.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	1.69 мг	18 мг	9.4%
Марганец, Mn	0.025 мг	2 мг	1.3%
Медь, Cu	73 мкг	1000 мкг	7.3%
Селен, Se	23 мкг	55 мкг	41.8%
Цинк, Zn	3.99 мг	12 мг	33.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.321 г	~
Валин	0.994 г	~
Гистидин*	0.685 г	~
Изолейцин	0.918 г	~
Лейцин	1.646 г	~
Лизин	1.784 г	~
Метионин	0.529 г	~
Треонин	0.859 г	~
Триптофан	0.17 г	~
Фенилаланин	0.794 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.225 г	~
Аспарагиновая кислота	1.874 г	~
Гидроксипролин	0.179 г	~
Глицин	1.117 г	~
Глутаминовая кислота	3.113 г	~
Пролин	0.929 г	~
Серин	0.802 г	~
Тирозин	0.682 г	~
Цистеин	0.235 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	72 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.464 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.427 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.036 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.028 г	~
12:0 Лауриновая	0.021 г	~
14:0 Миристиновая	0.437 г	~
15:0 Пентадекановая	0.042 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.43 г	~
17:0 Маргариновая	0.099 г	~
18:0 Стеариновая	1.971 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.003 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	6.497 г	min 16.8 г	38.7%
14:1 Миристолеиновая	0.047 г	~
15:1 Пентадеценовая	0.008 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.585 г	~
16:1 цис	0.221 г	~
16:1 транс	0.022 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.061 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	5.772 г	~
18:1 цис	2.765 г	~
18:1 транс	0.405 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.025 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.617 г	от 11.2 до 20.6 г	5.5%
18:2 Линолевая	0.476 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.037 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.234 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.035 г	~
18:3 Линоленовая	0.092 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.011 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.008 г	~
20:3 Омега-6	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая	0.034 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.016 г	от 0.9 до 3.7 г	1.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.005 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.278 г	от 4.7 до 16.8 г	5.9%