- Главная
- Калорийность продуктов
- Орехи и семена
- Горчица, семя
Калорийность горчица, семя. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен горчица, семя?
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Горчица, семя можно выделить: Калий, K - 24.3%, Кальций, Ca - 25.4%, Магний, Mg - 59.5%, Фосфор, P - 81.3% и Железо, Fe - 138.9%
В продукте Горчица, семя содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Горчица, семя принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт Горчица, семя содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Чем вреден продукт горчица, семя?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте горчица, семя можно выделить:
- высокую калорийность
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Горчица, семя несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Горчица, семя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 474 кКал | 1684 кКал | 28.1% |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% |
| Жиры | 30.8 г | 56 г | 55% |
| Углеводы | 23.4 г | 219 г | 10.7% |
| Пищевые волокна | 8.8 г | 20 г | 44% |
| Вода | 6.4 г | 2273 г | 0.3% |
| Зола | 4.8 г | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 608 мг | 2500 мг | 24.3% |
| Кальций, Ca | 254 мг | 1000 мг | 25.4% |
| Магний, Mg | 238 мг | 400 мг | 59.5% |
| Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% |
| Фосфор, P | 650 мг | 800 мг | 81.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 25 мг | 18 мг | 138.9% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 19.8 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 7.933 г | ~ | |
| Аргинин* | 1.674 г | ~ | |
| Валин | 1.086 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.679 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.875 г | ~ | |
| Лейцин | 1.765 г | ~ | |
| Лизин | 1.267 г | ~ | |
| Метионин | 0.49 г | ~ | |
| Метионин + Цистеин | 0.89 г | ~ | |
| Треонин | 1.103 г | ~ | |
| Триптофан | 0.335 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.012 г | ~ | |
| Фенилаланин+Тирозин | 1.72 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 16.761 г | ~ | |
| Аланин | 1.257 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.133 г | ~ | |
| Глицин | 1.365 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 5.392 г | ~ | |
| Пролин | 1.992 г | ~ | |
| Серин | 1.159 г | ~ | |
| Тирозин | 0.711 г | ~ | |
| Цистеин | 0.399 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| бета Ситостерол | 100 мг | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |
| 16:0 Пальмитиновая | 0.9 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 20.7 г | min 16.8 г | 123.2% |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.6 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 4.7 г | ~ | |
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 9.4 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.5% |
| 18:2 Линолевая | 5.3 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 1.7 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
