Продукт Фасолевый отвар из-под тушеной фасоли кидни богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В9, фолаты - 8.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Фасолевый отвар из-под тушеной фасоли кидни можно выделить: Калий, K - 16.3%, Фосфор, P - 11%, Железо, Fe - 10.9% и Медь, Cu - 9.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Фасолевый отвар из-под тушеной фасоли кидни принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Фасолевый отвар из-под тушеной фасоли кидни содержит много белка и обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте фасолевый отвар из-под тушеной фасоли кидни можно выделить:
- высокое содержание жиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 47 кКал | 1684 кКал | 2.8% |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% |
Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% |
Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% |
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% |
Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% |
Зола | 0.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% |
Витамин В4, холин | 13.5 мг | 500 мг | 2.7% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% |
Витамин В9, фолаты | 33 мкг | 400 мкг | 8.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.02 мкг | 3 мкг | 0.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.39 мг | 20 мг | 2% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 408 мг | 2500 мг | 16.3% |
Кальций, Ca | 13 мг | 1000 мг | 1.3% |
Магний, Mg | 37 мг | 400 мг | 9.3% |
Натрий, Na | 2 мг | 1300 мг | 0.2% |
Сера, S | 18 мг | 1000 мг | 1.8% |
Фосфор, P | 88 мг | 800 мг | 11% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.96 мг | 18 мг | 10.9% |
Медь, Cu | 98 мкг | 1000 мкг | 9.8% |
Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% |
Цинк, Zn | 0.49 мг | 12 мг | 4.1% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 4 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.174 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.043 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.729 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.536 г | min 16.8 г | 9.1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.095 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.42 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.34 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% |
18:2 Линолевая | 0.299 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.033 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.007 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.306 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% |