Войти

Калорийность цикорий салатный (эндивий). Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта цикорий салатный (эндивий). В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта цикорий салатный (эндивий). Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

1.25

грамм

Жиры

0.2

грамм

Углеводы

0.25

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен цикорий салатный (эндивий)?

Продукт Цикорий салатный (эндивий) богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 12%, бета Каротин - 26%, Витамин В5, пантотеновая - 18%, Витамин В9, фолаты - 35.5% и Витамин К, филлохинон - 192.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Цикорий салатный (эндивий) можно выделить: Калий, K - 12.6%, Марганец, Mn - 21% и Медь, Cu - 9.9%

В продукте Цикорий салатный (эндивий) содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Цикорий салатный (эндивий) принесут 18:2 Линолевая

Также продукт Цикорий салатный (эндивий) содержит много белка, обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки

Чем вреден продукт цикорий салатный (эндивий)?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте цикорий салатный (эндивий) можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Цикорий салатный (эндивий) идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий салатный (эндивий)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	17 кКал	1684 кКал	1%
Белки	1.25 г	76 г	1.6%
Жиры	0.2 г	56 г	0.4%
Углеводы	0.25 г	219 г	0.1%
Пищевые волокна	3.1 г	20 г	15.5%
Вода	93.79 г	2273 г	4.1%
Зола	1.41 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	108 мкг	900 мкг	12%
бета Каротин	1.3 мг	5 мг	26%
Витамин В1, тиамин	0.08 мг	1.5 мг	5.3%
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%
Витамин В4, холин	16.8 мг	500 мг	3.4%
Витамин В5, пантотеновая	0.9 мг	5 мг	18%
Витамин В6, пиридоксин	0.02 мг	2 мг	1%
Витамин В9, фолаты	142 мкг	400 мкг	35.5%
Витамин C, аскорбиновая	6.5 мг	90 мг	7.2%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.44 мг	15 мг	2.9%
Витамин К, филлохинон	231 мкг	120 мкг	192.5%
Витамин РР, НЭ	0.4 мг	20 мг	2%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	314 мг	2500 мг	12.6%
Кальций, Ca	52 мг	1000 мг	5.2%
Магний, Mg	15 мг	400 мг	3.8%
Натрий, Na	22 мг	1300 мг	1.7%
Сера, S	12.5 мг	1000 мг	1.3%
Фосфор, P	28 мг	800 мг	3.5%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.83 мг	18 мг	4.6%
Марганец, Mn	0.42 мг	2 мг	21%
Медь, Cu	99 мкг	1000 мкг	9.9%
Селен, Se	0.2 мкг	55 мкг	0.4%
Цинк, Zn	0.79 мг	12 мг	6.6%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.25 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.062 г	~
Валин	0.063 г	~
Гистидин*	0.023 г	~
Изолейцин	0.072 г	~
Лейцин	0.098 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.014 г	~
Треонин	0.05 г	~
Триптофан	0.005 г	~
Фенилаланин	0.053 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.062 г	~
Аспарагиновая кислота	0.13 г	~
Глицин	0.058 г	~
Глутаминовая кислота	0.166 г	~
Пролин	0.059 г	~
Серин	0.049 г	~
Тирозин	0.04 г	~
Цистеин	0.01 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.048 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.041 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.004 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.004 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.087 г	от 11.2 до 20.6 г	0.8%
18:2 Линолевая	0.075 г	~
18:3 Линоленовая	0.013 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.013 г	от 0.9 до 3.7 г	1.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.075 г	от 4.7 до 16.8 г	1.6%