Калорийность черника. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен черника?
Продукт Черника богат больше всего такими витаминами, как: Витамин C, аскорбиновая - 11.1%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 9.3% и Витамин К, филлохинон - 16.1%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Черника можно выделить: Кремний, Si - 73.3%, Йод, I - 7.3%, Кобальт, Co - 9% и Марганец, Mn - 16.8%
Также продукт Черника обладает низкой калорийностью и содержит много клетчатки
Чем вреден продукт черника?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте черника можно выделить:
Рейтинг продукта 5 из 5Это значит, что продукт Черника идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе
Пищевая ценность и химический состав "Черника".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 44 кКал | 1684 кКал | 2.6% |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% |
| Зола | 0.4 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
| Витамин В4, холин | 6 мг | 500 мг | 1.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 10 мг | 90 мг | 11.1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.4 мг | 15 мг | 9.3% |
| Витамин Н, биотин | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% |
| Витамин РР, НЭ | 0.4 мг | 20 мг | 2% |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 51 мг | 2500 мг | 2% |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% |
| Кремний, Si | 22 мг | 30 мг | 73.3% |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% |
| Сера, S | 7.4 мг | 1000 мг | 0.7% |
| Фосфор, P | 13 мг | 800 мг | 1.6% |
| Хлор, Cl | 7.8 мг | 2300 мг | 0.3% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 30.9 мкг | ~ | |
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |
| Ванадий, V | 16.8 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
| Йод, I | 10.9 мкг | 150 мкг | 7.3% |
| Кобальт, Co | 0.9 мкг | 10 мкг | 9% |
| Литий, Li | 6 мкг | ~ | |
| Марганец, Mn | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% |
| Медь, Cu | 57 мкг | 1000 мкг | 5.7% |
| Молибден, Mo | 2.4 мкг | 70 мкг | 3.4% |
| Никель, Ni | 0.4 мкг | ~ | |
| Рубидий, Rb | 8.3 мкг | ~ | |
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 73.9 мкг | 4000 мкг | 1.8% |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% |
| Цинк, Zn | 0.16 мг | 12 мг | 1.3% |
| Цирконий, Zr | 2.6 мкг | ~ | |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.6 г | ~ | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.088 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
