Продукт Борщ летний по 1-122 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 8.6% и бета Каротин - 9.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Борщ летний по 1-122 можно выделить: Фосфор, P - 9.6%, Калий, K - 8.9% и Магний, Mg - 3.8%
Также продукт Борщ летний по 1-122 обладает низкой калорийностью
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте борщ летний по 1-122 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 38 кКал | 1684 кКал | 2.3% |
Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% |
Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% |
Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% |
Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% |
Зола | 1.5 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% |
бета Каротин | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.03 мг | 1.8 мг | 1.7% |
Витамин C, аскорбиновая | 5.5 мг | 90 мг | 6.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% |
Витамин РР, НЭ | 0.6 мг | 20 мг | 3% |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 223 мг | 2500 мг | 8.9% |
Кальций, Ca | 24 мг | 1000 мг | 2.4% |
Магний, Mg | 15 мг | 400 мг | 3.8% |
Натрий, Na | 263 мг | 1300 мг | 20.2% |
Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 2.5 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |