Продукт Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В4, холин - 13.5%, Витамин В5, пантотеновая - 24.6%, Витамин В6, пиридоксин - 23.6%, Витамин В9, фолаты - 36%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 53.7% и Витамин РР, НЭ - 81.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара можно выделить: Калий, K - 32.7%, Магний, Mg - 41%, Фосфор, P - 43.8%, Железо, Fe - 15.8%, Марганец, Mn - 99%, Медь, Cu - 76%, Селен, Se - 16.5% и Цинк, Zn - 29.3%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте арахисовое масло, паста-спред, с пониженным содерж. сахара можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
- содержание трансжиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 650 кКал | 1684 кКал | 38.6% |
Белки | 24.8 г | 76 г | 32.6% |
Жиры | 54.89 г | 56 г | 98% |
Углеводы | 6.43 г | 219 г | 2.9% |
Пищевые волокна | 7.8 г | 20 г | 39% |
Вода | 1.93 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 4.15 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.116 мг | 1.5 мг | 7.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% |
Витамин В4, холин | 67.4 мг | 500 мг | 13.5% |
Витамин В5, пантотеновая | 1.229 мг | 5 мг | 24.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.471 мг | 2 мг | 23.6% |
Витамин В9, фолаты | 144 мкг | 400 мкг | 36% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.06 мг | 15 мг | 53.7% |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% |
Витамин РР, НЭ | 16.385 мг | 20 мг | 81.9% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 818 мг | 2500 мг | 32.7% |
Кальций, Ca | 72 мг | 1000 мг | 7.2% |
Магний, Mg | 164 мг | 400 мг | 41% |
Натрий, Na | 292 мг | 1300 мг | 22.5% |
Сера, S | 248 мг | 1000 мг | 24.8% |
Фосфор, P | 350 мг | 800 мг | 43.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 2.84 мг | 18 мг | 15.8% |
Марганец, Mn | 1.979 мг | 2 мг | 99% |
Медь, Cu | 760 мкг | 1000 мкг | 76% |
Селен, Se | 9.1 мкг | 55 мкг | 16.5% |
Цинк, Zn | 3.51 мг | 12 мг | 29.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.35 г | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.16 г | max 1.9 г | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 10.22 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 7.073 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.797 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 26.997 г | min 16.8 г | 160.7% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 26.075 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.922 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 16.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
18:2 Линолевая | 16.175 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.091 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.091 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 16.175 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |