Продукт Арахисовая паста с кусочками орехов, обогащенное витаминами и минералами богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 130.2%, Витамин В1, тиамин - 8.3%, Витамин В4, холин - 12.2%, Витамин В6, пиридоксин - 126%, Витамин В9, фолаты - 116.8%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 288% и Витамин РР, НЭ - 68.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Арахисовая паста с кусочками орехов, обогащенное витаминами и минералами можно выделить: Калий, K - 29.8%, Магний, Mg - 92.5%, Фосфор, P - 39.5%, Железо, Fe - 97.2%, Медь, Cu - 177%, Селен, Se - 13.6% и Цинк, Zn - 125.8%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Арахисовая паста с кусочками орехов, обогащенное витаминами и минералами принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 20:1 Гадолеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Арахисовая паста с кусочками орехов, обогащенное витаминами и минералами содержит много белка, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте арахисовая паста с кусочками орехов, обогащенное витаминами и минералами можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 593 кКал | 1684 кКал | 35.2% |
Белки | 26.06 г | 76 г | 34.3% |
Жиры | 51.47 г | 56 г | 91.9% |
Углеводы | 11.99 г | 219 г | 5.5% |
Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% |
Вода | 1.48 г | 2273 г | 0.1% |
Зола | 3.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 1172 мкг | 900 мкг | 130.2% |
Ретинол | 1.172 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% |
Витамин В4, холин | 61.1 мг | 500 мг | 12.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 2.52 мг | 2 мг | 126% |
Витамин В9, фолаты | 467 мкг | 400 мкг | 116.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 43.2 мг | 15 мг | 288% |
Витамин E, добавленный | 36.9 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% |
Витамин РР, НЭ | 13.64 мг | 20 мг | 68.2% |
Бетаин | 1 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 744 мг | 2500 мг | 29.8% |
Кальций, Ca | 45 мг | 1000 мг | 4.5% |
Магний, Mg | 370 мг | 400 мг | 92.5% |
Натрий, Na | 366 мг | 1300 мг | 28.2% |
Сера, S | 260.6 мг | 1000 мг | 26.1% |
Фосфор, P | 316 мг | 800 мг | 39.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 17.5 мг | 18 мг | 97.2% |
Медь, Cu | 1770 мкг | 1000 мкг | 177% |
Селен, Se | 7.5 мкг | 55 мкг | 13.6% |
Цинк, Zn | 15.1 мг | 12 мг | 125.8% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.94 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Фитостеролы | 47 мг | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 7.972 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.022 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 5.684 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 2.214 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 24.366 г | min 16.8 г | 145% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 23.728 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.638 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 14.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% |
18:2 Линолевая | 14.567 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.081 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% |
Омега-6 жирные кислоты | 14.567 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% |