Продукт Абрикосовое суфле богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 9.7%, бета Каротин - 10.5% и Витамин В2, рибофлавин - 17.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Абрикосовое суфле можно выделить: Кобальт, Co - 12.3% и Медь, Cu - 8.8%
Также продукт Абрикосовое суфле содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте абрикосовое суфле можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 116.2208 кКал | 1684 кКал | 6.9% |
Белки | 5.6456 г | 76 г | 7.4% |
Жиры | 0.0347 г | 56 г | 0.1% |
Углеводы | 23.1126 г | 219 г | 10.6% |
Органические кислоты | 0.292 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.7588 г | 20 г | 3.8% |
Вода | 61.984 г | 2273 г | 2.7% |
Зола | 0.6747 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 87.5912 мкг | 900 мкг | 9.7% |
бета Каротин | 0.5255 мг | 5 мг | 10.5% |
Витамин В1, тиамин | 0.0077 мг | 1.5 мг | 0.5% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3178 мг | 1.8 мг | 17.7% |
Витамин В4, холин | 19.5203 мг | 500 мг | 3.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.2096 мг | 5 мг | 4.2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.0233 мг | 2 мг | 1.2% |
Витамин В9, фолаты | 1.6455 мкг | 400 мкг | 0.4% |
Витамин В12, кобаламин | 0.04 мкг | 3 мкг | 1.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.7299 мг | 90 мг | 0.8% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4015 мг | 15 мг | 2.7% |
Витамин Н, биотин | 3.6131 мкг | 50 мкг | 7.2% |
Витамин РР, НЭ | 1.1288 мг | 20 мг | 5.6% |
Ниацин | 0.1916 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 165.756 мг | 2500 мг | 6.6% |
Кальций, Ca | 14.8279 мг | 1000 мг | 1.5% |
Кремний, Si | 1.8248 мг | 30 мг | 6.1% |
Магний, Mg | 7.1324 мг | 400 мг | 1.8% |
Натрий, Na | 95.6283 мг | 1300 мг | 7.4% |
Сера, S | 95.7873 мг | 1000 мг | 9.6% |
Фосфор, P | 22.0542 мг | 800 мг | 2.8% |
Хлор, Cl | 86.4546 мг | 2300 мг | 3.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 132.8467 мкг | ~ | |
Бор, B | 383.2117 мкг | ~ | |
Ванадий, V | 7.2993 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.3926 мг | 18 мг | 2.2% |
Йод, I | 3.8686 мкг | 150 мкг | 2.6% |
Кобальт, Co | 1.2304 мкг | 10 мкг | 12.3% |
Марганец, Mn | 0.0838 мг | 2 мг | 4.2% |
Медь, Cu | 88.0709 мкг | 1000 мкг | 8.8% |
Молибден, Mo | 4.5568 мкг | 70 мкг | 6.5% |
Никель, Ni | 10.9489 мкг | ~ | |
Стронций, Sr | 182.4818 мкг | ~ | |
Титан, Ti | 72.9927 мкг | ~ | |
Фтор, F | 4.0146 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
Хром, Cr | 1.8665 мкг | 50 мкг | 3.7% |
Цинк, Zn | 0.1455 мг | 12 мг | 1.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.2299 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 23.2367 г | ~ |