Пищевая добавка E122 Азорубин: польза, вред и нормы
E122 Азорубин (кармуазин) - синтетический пищевой краситель, придающий продуктам красные и фиолетовые оттенки. Разбираем, где он применяется, безопасен ли и какие нормы установлены.
Пищевая добавка E123 (Амарант): польза, вред и нормы содержания
E123 Амарант - синтетический краситель красного цвета. В статье разбираем его применение, безопасность и установленные нормы содержания в продуктах.
E124 (Понсо 4R): польза, вред, норма и применение
E124 (Понсо 4R, кошенилевый красный А) - синтетический краситель, широко используемый в пищевой промышленности. Разбираемся, где он применяется, какова допустимая норма и насколько он безопасен.
Пищевая добавка E125 (Понсо SX): что это, нормы и возможный вред
Пунцовый SX (E125) - синтетический краситель, придающий продуктам красный цвет. Разбираем, где он применяется, какие нормы содержания действуют в разных странах и насколько он безопасен.
E127 Эритрозин: польза, вред, нормы и где содержится
E127 Эритрозин - синтетический краситель, придающий продуктам ярко-красный цвет. В статье разбираем, где он применяется, какие нормы установлены и что известно о его возможном влиянии на здоровье.
E128 Красный 2G: свойства, норма и влияние на здоровье
E128 Красный 2G - синтетический пищевой краситель, придающий продуктам ярко-красный цвет. Разбираем, в каких продуктах он встречается, какие риски несёт и как регулируется в России и ЕС.
Пищевая добавка E129 (Красный очаровательный AC): влияние, нормы и применение
E129, или Красный очаровательный AC, - синтетический краситель, который придает продуктам яркий оттенок. Разбираемся, в каких товарах он встречается, какие нормы содержания установлены и кому стоит проявить осторожность.
Пищевая добавка E130 (Синий индантрен RS): что это, где используется и насколько безопасна
E130 (Синий индантрен RS) - синтетический краситель синего цвета, используемый в пищевой промышленности. В статье разбираем его применение, безопасность и нормы содержания в продуктах.
Пищевая добавка E131 (Синий патентованный V): безопасность, нормы и применение
E131 (Синий патентованный V) - синтетический краситель, придающий продуктам голубой или зелёный цвет. В статье разбираем, где он используется, какие нормы содержания установлены и на что обратить внимание при выборе продуктов.