Нитрат калия (E252): что это за добавка, где применяется и насколько она безопасна
В чём польза и возможный вред добавки E252. Как регулируется содержание нитрата калия в продуктах питания в России и мире.
Уксусная кислота (E260): польза, вред и нормы содержания в продуктах
Узнайте, что такое пищевая добавка E260, как она влияет на продукты и здоровье, где применяется и какое количество считается безопасным.
E261 Ацетаты калия: что это, польза, вред и применение
E261 (ацетаты калия) - пищевая добавка, используемая как консервант и регулятор кислотности. В статье разбираем, где она встречается, насколько безопасна и какие нормы действуют в разных странах.
Коронавирус в тренажерном зале: риски, меры профилактики и стоит ли ходить
Риск заразиться коронавирусом в тренажерном зале существует, но его можно снизить. Разбираем, как передаётся вирус, какие меры профилактики работают и стоит ли отказываться от тренировок.
Почему не растут мышцы: основные причины и способы решения
Разбираем главные причины, почему перестают расти мышцы: от отсутствия прогрессии нагрузки до недосыпания. Практические советы и ориентиры по питанию, восстановлению и тренировкам.
Спортивное питание для набора мышечной массы: что реально работает?
Чтобы набрать мышечную массу, не обязательно покупать все добавки подряд. Разберём, какие из них действительно помогают и как выбрать их без лишних трат.
E106 (Рибофлавин-5-фосфат натрия): польза, вред, норма и применение в продуктах
E106 (рибофлавин-5-фосфат натрия) - безопасная пищевая добавка и хорошо усваиваемая форма витамина B2. Рассказываем, зачем её добавляют в продукты, какие нормы содержания действуют и есть ли риски.
Пищевая добавка E107 (Желтый 2G): что это, применение и безопасность
Разбираем, что такое краситель E107 Желтый 2G, в каких продуктах он встречается, какие существуют нормы и насколько он безопасен для здоровья.
E120 (Кошениль, карминовая кислота, кармин): что это, польза, вред и применение в продуктах
Пищевая добавка E120 - натуральный краситель красного цвета, получаемый из насекомых кошенили. Узнайте, где он применяется, какие нормы содержания и возможные аллергические реакции.