Пищевая добавка E106 Рибофлавин-5-фосфат натрия: польза и вред, норма содержания и применение в продуктах питания

E106 Рибофлавин-5-фосфат натрия - безопасная пищевая добавка, используемая в пищевой промышленности для обогащения продуктов питания витамином В2.
Пищевая добавка E106 Рибофлавин-5-фосфат натрия: польза и вред, норма содержания и применение в продуктах питания

E106 Рибофлавин-5'-фосфат натрия - это пищевая добавка, которая широко используется в пищевой промышленности как источник витамина В2. Эта добавка может быть использована в различных продуктах питания, таких как молочные продукты, хлебобулочные изделия и напитки.

Польза пищевой добавки E106 Рибофлавин-5'-фосфат натрия

E106 Рибофлавин-5'-фосфат натрия имеет несколько преимуществ. В первую очередь, она является хорошим источником витамина В2, который необходим для метаболизма и правильного функционирования организма. Витамин В2 также помогает улучшить зрение и здоровье кожи.

Кроме того, пищевые продукты, обогащенные E106 Рибофлавин-5'-фосфат натрия, могут предотвращать дефицит этого витамина у людей, которые не получают достаточное количество витамина В2 в своей рационе.

Вред пищевой добавки E106 Рибофлавин-5'-фосфат натрия

E106 Рибофлавин-5'-фосфат натрия считается безопасной пищевой добавкой, которая не вызывает побочных эффектов при употреблении в разумных дозах. Однако, как и с любой другой пищевой добавкой, возможны индивидуальные реакции, поэтому важно следить за своим здоровьем и умеренно употреблять продукты с этой добавкой.

Норма содержания E106 Рибофлавин-5'-фосфат натрия в продуктах питания

Рекомендуемая норма употребления витамина В2 для взрослых составляет от 1,1 до 1,3 мг в день. Согласно рекомендациям Европейского союза, максимально допустимая концентрация E106 Рибофлавин-5'-фосфата натрия в пищевых продуктах не должна превышать 5 мг/кг.

В России допустимая концентрация E106 Рибофлавин-5'-фосфата натрия в пищевых продуктах не должна превышать 0,7 мг/кг.

Применение добавки E106 Рибофлавин-5'-фосфат натрия в продуктах

E106 Рибофлавин-5'-фосфат натрия широко используется в пищевой промышленности как добавка в различных продуктах питания, таких как молоко, сыр, йогурт, каши, крупы, хлеб и другие хлебобулочные изделия. Она также добавляется в напитки, в том числе в спортивные напитки.

Витамин В2 является важным питательным веществом, необходимым для многих процессов в организме человека, поэтому обогащение продуктов питания этой добавкой может быть полезным для тех, кто не получает достаточного количества этого витамина в своей рационе.

Вывод

E106 Рибофлавин-5'-фосфат натрия - это безопасная пищевая добавка, которая является хорошим источником витамина В2. Она широко используется в пищевой промышленности как добавка в различных продуктах питания, таких как молоко, сыр, йогурт, хлеб и другие хлебобулочные изделия и напитки.

Но необходимо следить за умеренностью употребления продуктов с этой добавкой, чтобы не превысить допустимую норму содержания E106 Рибофлавин-5'-фосфата натрия в пищевых продуктах.

Вопросы пользователей на эту тему:
Сергей 26 августа, 20223 ответа