За сколько часов можно есть до сна? Слишком поздний ужин может расстроить одновременно и пищеварение, и сон.
Почему вредно есть перед сном?
- Прием пищи стимулирует выброс инсулина, который помогает перерабатывать пищу в энергию. В результате нарушаются циркадные ритмы, поскольку организм получает прилив бодрости после еды.
- Ночная изжога. При этом желудочный сок поступает в пищевод и раздражает стенки, в результате человек чувствует жжение в верхней части груди и иногда горький привкус во рту. Ночная изжога приводит к бессоннице, мешает засыпать и вызывать частое прерывание сна.
- Страдает пищеварение, поскольку все процессы во сне замедляются, организм перестраивается на восстановление и обработку полученной за день информации.
Когда лучше есть?
Рекомендуется устраивать полноценный прием пищи за три-четыре часа до сна, а последний перекус за полтора-два часа. В этом случае пища успевает перевариться, организм получает все необходимые питательные вещества, но успевает потратить энергию и настроиться на ночной отдых. Перерыв в два часа между последним перекусом и сном можно считать разновидностью интервального голодания. Считается, что двухчасовое воздержание от пищи вечером помогает стабилизировать уровень сахара в крови, снизить давление, улучшить состояние кровеносных сосудов и ускорить обмен веществ. Вечером избегайте алкоголя, слишком острых и кислотных продуктов, шоколада и цитрусовых, а также продуктов и напитков с кофеином.
Какие продукты улучшают сон?
Некоторые продукты и пищевые привычки могут помочь улучшить ночной сон. Например, свинина и индейка содержат триптофан, который расщепляется в организме на серотонин и мелатонин. Эти гормоны помогают расслабиться и полноценно отдыхать, от мелатонина зависит качество сна, а гормон радости серотонин улучшает настроение и снимает напряжение в мышцах. Среди других неожиданно полезных для сна продуктов вишня. Для перекуса перед сном подходят орехи, фрукты и ягоды, семечки. В целом старайтесь, чтобы перекус не превышал 150 калорий, если вы планируете лечь спать в течение часа после него. Из напитков подходит вода, теплое молоко, ромашковый или мятный чай, миндальное или соевое молоко, вишневый сок.
Старайтесь планировать последний полноценный прием пищи за три часа до сна, а позже только легкий перекус и успокаивающие напитки.