Таблица пищевой ценности Сырое мясо, готовые блюда и мясные изделия могут иметь разную пищевую ценность. Способ приготовления указан в названии карточки, когда он известен.
Продукт или блюдо Ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Отварной свиной язык 208 18 15 0 Куриная печень с шампиньонами в сливках 142,1 14,8 8,1 2,5 Печень трески консервированная 245,6 1,6 26,4 0,4 Жареная печень с овощным салатом 260 29 10,5 11 Язык в желе 165 19 9 1,5 Печень куриная с луком 322 40,95 14,7 6,3 Сердце цыпленка бройлера 524 54 32 0 Тушеная куриная печень с чечевицей 480 41 15 43 Печень по-восточному 385 42 16 18 Языки свиные в желе 33 3,04 2,13 0,15 Куриная печень с овощным салатом 201 20 10,5 4,7 Тушёная печень цыплёнка 248 31 9 2 Печень в сметане 10% 283 35,2 10,4 8,5 Печень запеченная 115 14 4,5 2,5 Отварной свиной язык с рисом 606 38 23,5 58 Говяжий язык отварной 86 8 6 0 Отварной говяжий язык с картофельным оладушком 366 25,5 22 15 Желудки куриные тушёные 130 21 4 1 Куриный печень 270 37 10 3 Отварной говяжий язык с пловом 411 14,8 21,3 38 Печень куриная с тушеными овощами 310 29,5 13 9 Отварные куриные желудки с брокколи 149 17,2 6 7 Запеченный морской язык под сыром с гречкой 395 28 13,5 39 Тушеные куриные желудки в сметанном соусе 140 18 6 2,5 Печень говяжья жареная с луком 157 24 5 3 Печень с подливкой 300 40 9 10 Тушеная куриная печень в сметанном соусе 285 31,5 15,3 4,5 Печень тушенная 97,4 9,2 5,4 2,9 Тушеная печень с огурцами 282 31,4 12,2 9,7 Печень куриная с картофельным пюре 390 24 16 34 Язык вареный 87 8 6 0 Куриные желудки с пастой 340 29 5 42 Печень в духовке 258 37,5 5,4 5,8 Печень под шубой 128,4 14,6 6,2 3,5 Печень в соусе 88,7 9,9 3,5 4,4 Печень со сливками 136,5 14,4 7,6 2,6 Печень тушеная с кабачком 94 9,6 3,2 6,4 Печень жареная 255 37 8 6 Печень трески с помидорами 342 3,8 33,4 8,4 Куриная печень сбурым рисом 136,9 11,4 5,6 10,3 Отварной говяжий язык с овощным рагу из нута 390 23 16 35 Печень по-таирски 165 18 7 6 Желудки в чметаннрм соусе 420 32 25 14 Печень тушёная с луком и сметаной 165 17 8 5 Сырая куриная печень 456 72 19,2 3,6 Язык говяжий вареный 35 3,2 2,4 0 Печень с макаронами 530 48 9 59 Тушеные куриные желудки с овощным салатом 300 38 10 15 Печень с овощным рагу 395 40 15 24 Тушеная куриная печень с картошкой 410 30 15 27
Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.
Другие категории: мясо и птица ← Все категории продуктов и блюд 