Таблица пищевой ценности Сырое мясо, готовые блюда и мясные изделия могут иметь разную пищевую ценность. Способ приготовления указан в названии карточки, когда он известен.
Продукт или блюдо Ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Печень куриная тушенная с луком 224 25,2 9,8 5,6 Печень говядины в сметанном соусе 525 40 37,5 5 Печень в майонезном соусе 360 34 21 6 Куриная печень в майонезном соусе 420 34 28 6 Тушеные куриные желудки в сметане 375 38 20 8 Отварной говяжий язык с сыром с плесенью 555 42 42 2 Отварной телячий язык 173 16 12 0 Куриная печень с жареными овощами 415 27,6 25 17 Куриная печень в сметанном соусе 351,9 33,12 20,7 6,62 Свиной язык в сметанном соусе 192 17,6 11,94 2,51 Куриные желудки в аэрогриле с соусом. 190,6 30 4,1 8,4 Куриная печень с тушеным картофелем 221 20 7,5 16,2 Отварной говяжий язык с гречневой кашей 403 27,52 18,75 29,7 Печень трески натуральная в масле 613 4 65 1 Печень куриная жареная с луком 146 15,6 6,8 3,4 Печень говяжья в сметанном соусе с гречкой 510 48 12,5 47 Тушеная печень индейки с луком 215 28 7,5 8,5 Куриная печень с морковью 540 68 22 18 Заливной язык 115 13 6,5 0,5 Печенка куриная жареная с луком 483 51 21 19 Печень баранья тушёная 182,5 12,8 11,2 7,6 Желудки куриные копчено-вареные 260 40 10 2 Куриная печень с грибами 118,6 13,9 5,8 2,7 Печень в сметане с отварным картофелем 484 40 15,2 44 Куриная печень тушеная с соусом 92 10,2 3,96 3,6 Тушеная печень с отварным картофелем 424 32 9,2 41 Желудки отварные 228 36 7,6 0 Тушеная куриная печень на сливках 375 42 18 8 Куриная печень жареная 204 24,6 8,4 1,8 Свиные языки в желе 26 3 1,4 0,2 Печень тушеная в сметане 136 14,5 6,8 3,2 Сердце свиное тушеное 106 14,03 5,1 0,42 Куриное сердце.с куркумой. 139,6 14,1 8 2,8 Печень говяжья запеченная 272 40 8,4 8 Язык свиной в желе 250 23 17 1,5 Печень куриная с луком (3:1) 204 22,1 9,5 8,7 Вареный говяжий язык 43 4 3 0 Жареная печень с жареным бататом 380 26 15 34 Куриные желудки с отварным рисом 370 28 5,5 50 Тушеная куриная печень с кабачками 185 24 8 4 Куриная печень с киноа 430 35 12 34,5 Куриная печень с рисом 375 20,55 7,58 52,3 Куриная печень с отварным картофелем 380 29 12,2 36 Куриные желудки отварные 46 8 1,2 0 Печень с морковью 225 25,5 10,5 7,5 Куриная печень в сметанном соусе с лапшой 505 39 16,5 48,5 Куриная печень в сметане с пшенной кашей 430 29 18 37 Куриная печень с овощами 84,8 9,2 2,2 7,3 Печень куриная запеченная 105 14 4 1 Жареная печень дикой козы 105 19 2,8 0,5
Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.
Другие категории: мясо и птица ← Все категории продуктов и блюд