Калорийность продуктов › Мясо и птица › Говядина и телятина Говядина и телятина: калорийность и БЖУ При выборе говядины или телятины учитывайте отруб, наличие жира и состояние продукта.
Таблица пищевой ценности Сырое мясо, готовые блюда и мясные изделия могут иметь разную пищевую ценность. Способ приготовления указан в названии карточки, когда он известен.
Продукт или блюдо Ккал Белки, г Жиры, г Углеводы, г Говядина "Георг" 133,4 9,8 8,7 4,1 Говядина в вишневом соусе с картофелем 570 35 30 41 Тушеная говядина с морковью 333 31,45 20,35 5,55 Тушеная говядина с красной фасолью 445 40 15,8 34 Телятина 107 20 2,5 0 Говядина паровая 175 25 8 0 Тушеная говядина в сливочном соусе с морковью 270 21 18 6 Говядина Брезаола 132 11,75 9,4 0 Говядина тушеная в сметане 310 28 20 4 Тушеная говядина с вареным картофелем 450 41 21,85 19 Жареная говядина с тушеным картофелем 360 28,4 19,5 18 Говядина по-домашнему 120 10 6 7 Тушеная говядина в сливочно-томатном соусе 380 25 28 6 Запеченная говядина с отварной гречкой 342 32,5 11,3 25 Отварная говядина со свежим огурцом 307 42,3 13,1 1,5 Говядина по-старорусски 447 19,8 24,3 11,9 Тушеная говядина с гречкой 491 37 21 36 Отварная говядина со слабосолеными огурцами 312 39,6 15,1 2 Жареная говядина с рисом 510 32 22,5 45 Детское питание: говядина с телятиной 100 7,44 6,56 0,8 Кусок приготовленной говядины 110 14 6 0 Вареная говядина с гарниром 325 41 15,3 4 Говядина в собственном жиру 250 22 18 0 Говядина тушёная 113 10,5 7,5 0,5 Говядина на сковороде с овощами 485 42 22 28 Говядина «Пикантная» 99 18 3 0 Говядина тазобедренная (Лента) 123 19,01 3 0 Говядина в духовке 660 78 36 0 Тушеная говядина с макаронами 605 42,2 28,8 44 Постная тушеная говядина со свининой 233 31,5 11,25 0 Тушеная говядина с перцем 140 17 7,5 1,5 Говядина в жировой сетке 480 35 37 0 Говядина в подливе с луком 134,3 17,62 5,87 2,55 Тушеная говядина с овощным рагу 540 51 24 24 Тушеная говядина с фасолью 420 28 18 35 Говядина с овощами гриль 368 39,88 18 9 Отварная говядина с картофелем 695 69 28,2 38 Говядина жарено-тушеная 315 36 18 0 Говядина с овощами Самокат 980 84 70 3,5 Отварная говядина (лангет) 250 32 13 0 Телятина тушеная со сметаной 420 38 28 4 Говядина с грибами 113,8 11,2 6,3 3,1 Запеченная говядина с картофелем 516 32,6 28,7 32,3 Говядина с запеченным картофелем 853 53 21 111 Варёная телятина 185 28 7,5 0 Запеченная телятина 255 33 13 0 Печёная говядина с овощами 480 62,4 18 14,4 Жареная говядина без масла 515 66 27 0 Сырая говядина на кости 360 36 24 0 Тушеная говядина м солеными огурцами 169,3 15,6 11,2 2,1
Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.
Другие категории: мясо и птица ← Все категории продуктов и блюд 