Холодец и студень: калорийность и БЖУ
Для холодца и студня учитывайте вид мяса, бульон и рецептуру; массу порции определяйте отдельно.
Таблица пищевой ценности
Сравнивайте варианты с одинаковой начинкой и способом приготовления. Вес готовой порции уточняйте в карточке или по своему блюду.
| Продукт или блюдо | Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
|---|---|---|---|---|
| Студень из говядины и индейки | 55 | 7 | 3 | 0 |
| Холодец с помидорами | 78 | 7,9 | 3,7 | 4,1 |
| Холодец с отварным картофелем | 420 | 26 | 17,2 | 37 |
| Холодец со свининой и говядиной | 68 | 10,5 | 2,25 | 1,5 |
| Холодец с овощным салатом | 340 | 26 | 23 | 8 |
| Холодец Домашний Ариант | 764 | 45,8 | 61,1 | 10,2 |
| Холодец с гарниром | 225 | 23 | 11,5 | 8 |
| Холодец с вареным яйцом и горчицей | 269 | 24,4 | 17,8 | 1,5 |
| Холодец с салатом Оливье | 566 | 29,4 | 43,3 | 14 |
| Холодец из свинины и курицы | 427 | 36 | 30,5 | 1,5 |
| Студень с ржаным хлебом | 309 | 36,1 | 10,1 | 21,6 |
Показатели приведены на 100 г по данным карточек справочника. «—» означает отсутствие значения. Выбирайте запись с подходящими составом и способом приготовления; данные конкретной упаковки сверяйте с этикеткой.
← Все категории продуктов и блюд