Продукт Закуска чау-чау, маринованные огурцы и овощи с горчицей, сладкая богат больше всего такими витаминами, как: Витамин К, филлохинон - 51.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Закуска чау-чау, маринованные огурцы и овощи с горчицей, сладкая можно выделить: Железо, Fe - 7.8% и Медь, Cu - 9.2%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Закуска чау-чау, маринованные огурцы и овощи с горчицей, сладкая принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте закуска чау-чау, маринованные огурцы и овощи с горчицей, сладкая можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 121 кКал | 1684 кКал | 7.2% |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% |
Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% |
Углеводы | 25.14 г | 219 г | 11.5% |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% |
Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% |
Зола | 2.06 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 5 мкг | 900 мкг | 0.6% |
альфа Каротин | 10 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% |
бета Криптоксантин | 22 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 222 мкг | ~ | |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
Витамин В4, холин | 4 мг | 500 мг | 0.8% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.067 мг | 5 мг | 1.3% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 6 мг | 90 мг | 6.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% |
Витамин К, филлохинон | 61.6 мкг | 120 мкг | 51.3% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 200 мг | 2500 мг | 8% |
Кальций, Ca | 23 мг | 1000 мг | 2.3% |
Магний, Mg | 21 мг | 400 мг | 5.3% |
Натрий, Na | 527 мг | 1300 мг | 40.5% |
Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% |
Фосфор, P | 22 мг | 800 мг | 2.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% |
Марганец, Mn | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% |
Медь, Cu | 92 мкг | 1000 мкг | 9.2% |
Селен, Se | 2 мкг | 55 мкг | 3.6% |
Цинк, Zn | 0.23 мг | 12 мг | 1.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 23.88 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.149 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.117 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.17 г | min 16.8 г | 1% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.003 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.167 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% |
18:2 Линолевая | 0.275 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.122 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.122 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.275 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.9% |