Продукт Ванильный соус богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 8.9%, Витамин В4, холин - 13%, Витамин В5, пантотеновая - 10%, Витамин В12, кобаламин - 13.3% и Витамин Н, биотин - 11.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Ванильный соус можно выделить: Фосфор, P - 13.4% и Кобальт, Co - 20%
Также продукт Ванильный соус содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте ванильный соус можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 72.1 кКал | 1684 кКал | 4.3% |
Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% |
Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% |
Органические кислоты | 0.09 г | ~ | |
Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% |
Зола | 0.7 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% |
Ретинол | 0.08 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% |
Витамин В4, холин | 65.2 мг | 500 мг | 13% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% |
Витамин В9, фолаты | 5.5 мкг | 400 мкг | 1.4% |
Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% |
Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% |
Витамин Н, биотин | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% |
Витамин РР, НЭ | 0.661 мг | 20 мг | 3.3% |
Ниацин | 0.08 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 131.4 мг | 2500 мг | 5.3% |
Кальций, Ca | 106.4 мг | 1000 мг | 10.6% |
Магний, Mg | 12.1 мг | 400 мг | 3% |
Натрий, Na | 45.4 мг | 1300 мг | 3.5% |
Сера, S | 33.7 мг | 1000 мг | 3.4% |
Фосфор, P | 107 мг | 800 мг | 13.4% |
Хлор, Cl | 99.7 мг | 2300 мг | 4.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Алюминий, Al | 41.6 мкг | ~ | |
Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% |
Йод, I | 9.3 мкг | 150 мкг | 6.2% |
Кобальт, Co | 2 мкг | 10 мкг | 20% |
Марганец, Mn | 0.0089 мг | 2 мг | 0.4% |
Медь, Cu | 17.8 мкг | 1000 мкг | 1.8% |
Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% |
Олово, Sn | 10.8 мкг | ~ | |
Селен, Se | 1.7 мкг | 55 мкг | 3.1% |
Стронций, Sr | 14.1 мкг | ~ | |
Фтор, F | 16.6 мкг | 4000 мкг | 0.4% |
Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% |
Цинк, Zn | 0.5077 мг | 12 мг | 4.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ |