- Главная
- Калорийность продуктов
- Птица
- Утка домашняя, только мясо, запечёное
Калорийность утка домашняя, только мясо, запечёное. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен утка домашняя, только мясо, запечёное?
Продукт Утка домашняя, только мясо, запечёное богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 17.3%, Витамин В2, рибофлавин - 26.1%, Витамин В4, холин - 13%, Витамин В5, пантотеновая - 30%, Витамин В6, пиридоксин - 12.5%, Витамин В12, кобаламин - 13.3% и Витамин РР, НЭ - 25.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Утка домашняя, только мясо, запечёное можно выделить: Фосфор, P - 25.4%, Железо, Fe - 15%, Медь, Cu - 23.1%, Селен, Se - 40.7% и Цинк, Zn - 21.7%
В продукте Утка домашняя, только мясо, запечёное содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Утка домашняя, только мясо, запечёное принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Утка домашняя, только мясо, запечёное содержит много белка и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт утка домашняя, только мясо, запечёное?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте утка домашняя, только мясо, запечёное можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Утка домашняя, только мясо, запечёное несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Утка домашняя, только мясо, запечёное".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 201 кКал | 1684 кКал | 11.9% |
| Белки | 23.48 г | 76 г | 30.9% |
| Жиры | 11.2 г | 56 г | 20% |
| Вода | 64.22 г | 2273 г | 2.8% |
| Зола | 1.11 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.26 мг | 1.5 мг | 17.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.47 мг | 1.8 мг | 26.1% |
| Витамин В4, холин | 65 мг | 500 мг | 13% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.5 мг | 5 мг | 30% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.25 мг | 2 мг | 12.5% |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% |
| Витамин РР, НЭ | 5.1 мг | 20 мг | 25.5% |
| Бетаин | 8.4 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 252 мг | 2500 мг | 10.1% |
| Кальций, Ca | 12 мг | 1000 мг | 1.2% |
| Магний, Mg | 20 мг | 400 мг | 5% |
| Натрий, Na | 65 мг | 1300 мг | 5% |
| Сера, S | 234.8 мг | 1000 мг | 23.5% |
| Фосфор, P | 203 мг | 800 мг | 25.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 2.7 мг | 18 мг | 15% |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% |
| Медь, Cu | 231 мкг | 1000 мкг | 23.1% |
| Селен, Se | 22.4 мкг | 55 мкг | 40.7% |
| Цинк, Zn | 2.6 мг | 12 мг | 21.7% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.499 г | ~ | |
| Валин | 1.228 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.62 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.206 г | ~ | |
| Лейцин | 1.983 г | ~ | |
| Лизин | 2.009 г | ~ | |
| Метионин | 0.635 г | ~ | |
| Треонин | 1.003 г | ~ | |
| Триптофан | 0.327 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.984 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.487 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.299 г | ~ | |
| Глицин | 1.315 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.673 г | ~ | |
| Пролин | 1.153 г | ~ | |
| Серин | 1.01 г | ~ | |
| Тирозин | 0.894 г | ~ | |
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 89 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.951 г | max 18.7 г | |
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 0.052 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 2.537 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.321 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.858 г | min 16.8 г | 23% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.447 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.369 г | ~ | |
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% |
| 18:2 Линолевая | 1.341 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.146 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.146 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.2% |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.341 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.5% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
