Продукт Тыква в сладком маринаде богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 55.6%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Тыква в сладком маринаде можно выделить: Медь, Cu - 6.3%, Кобальт, Co - 4% и Калий, K - 2.9%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте тыква в сладком маринаде можно выделить:
- низкое содержание белка
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 90.7 кКал | 1684 кКал | 5.4% |
Белки | 0.4 г | 76 г | 0.5% |
Жиры | 0.04 г | 56 г | 0.1% |
Углеводы | 23.7 г | 219 г | 10.8% |
Органические кислоты | 0.03 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% |
Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% |
Зола | 0.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 500 мкг | 900 мкг | 55.6% |
Ретинол | 0.5 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% |
Витамин В9, фолаты | 4.4 мкг | 400 мкг | 1.1% |
Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.2664 мг | 20 мг | 1.3% |
Ниацин | 0.2 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 73.7 мг | 2500 мг | 2.9% |
Кальций, Ca | 9.2 мг | 1000 мг | 0.9% |
Магний, Mg | 4.8 мг | 400 мг | 1.2% |
Натрий, Na | 1.7 мг | 1300 мг | 0.1% |
Сера, S | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% |
Фосфор, P | 8.4 мг | 800 мг | 1.1% |
Хлор, Cl | 6.7 мг | 2300 мг | 0.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.2 мг | 18 мг | 1.1% |
Йод, I | 0.4 мкг | 150 мкг | 0.3% |
Кобальт, Co | 0.4 мкг | 10 мкг | 4% |
Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% |
Медь, Cu | 63.1 мкг | 1000 мкг | 6.3% |
Фтор, F | 30.2 мкг | 4000 мкг | 0.8% |
Цинк, Zn | 0.0842 мг | 12 мг | 0.7% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 0.07 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ |