Войти

Калорийность топинамбур. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта топинамбур. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта топинамбур. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

2.1

грамм

Жиры

0.1

грамм

Углеводы

12.8

грамм

Калории

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен топинамбур?

Продукт Топинамбур богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 8%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Топинамбур можно выделить: Кремний, Si - 26.7% и Хром, Cr - 7%

Также продукт Топинамбур содержит много клетчатки

Чем вреден продукт топинамбур?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте топинамбур можно выделить:

Рейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Топинамбур идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Топинамбур".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	61 кКал	1684 кКал	3.6%
Белки	2.1 г	76 г	2.8%
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%
Углеводы	12.8 г	219 г	5.8%
Органические кислоты	0.1 г	~
Пищевые волокна	4.5 г	20 г	22.5%
Вода	79 г	2273 г	3.5%
Зола	1.4 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
бета Каротин	0.012 мг	5 мг	0.2%
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%
Витамин В4, холин	30 мг	500 мг	6%
Витамин В5, пантотеновая	0.397 мг	5 мг	7.9%
Витамин C, аскорбиновая	6 мг	90 мг	6.7%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%
Витамин Н, биотин	0.35 мкг	50 мкг	0.7%
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%
Витамин РР, НЭ	1.6 мг	20 мг	8%
Ниацин	1.3 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	200 мг	2500 мг	8%
Кальций, Ca	20 мг	1000 мг	2%
Кремний, Si	8 мг	30 мг	26.7%
Магний, Mg	12 мг	400 мг	3%
Натрий, Na	3 мг	1300 мг	0.2%
Фосфор, P	78 мг	800 мг	9.8%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Алюминий, Al	815 мкг	~
Ванадий, V	9.7 мкг	~
Железо, Fe	0.4 мг	18 мг	2.2%
Литий, Li	0.4 мкг	~
Никель, Ni	2.4 мкг	~
Рубидий, Rb	5.6 мкг	~
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%
Хром, Cr	3.5 мкг	50 мкг	7%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	9.6 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	0.145 г	max 18.7 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Омега-3 жирные кислоты	0.067 г	от 0.9 до 3.7 г	7.4%
Омега-6 жирные кислоты	0.001 г	от 4.7 до 16.8 г