Продукт TACO BELL, буррито "SUPREME" с говядиной богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 14.2%, Витамин В2, рибофлавин - 12.4%, Витамин В9, фолаты - 17%, Витамин В12, кобаламин - 9% и Витамин РР, НЭ - 10.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте TACO BELL, буррито "SUPREME" с говядиной можно выделить: Фосфор, P - 16.4%, Железо, Fe - 10.1%, Марганец, Mn - 14.9%, Медь, Cu - 10.6%, Селен, Se - 19.5% и Цинк, Zn - 7.3%
В продукте TACO BELL, буррито "SUPREME" с говядиной содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта TACO BELL, буррито "SUPREME" с говядиной принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая
Также продукт TACO BELL, буррито "SUPREME" с говядиной содержит много белка и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте taco bell, буррито "supreme" с говядиной можно выделить:
- низкое содержание витаминов
- содержание трансжиров
- продукт является ультра-обработанным
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 183 кКал | 1684 кКал | 10.9% |
Белки | 7.03 г | 76 г | 9.3% |
Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% |
Углеводы | 19.67 г | 219 г | 9% |
Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% |
Вода | 60.9 г | 2273 г | 2.7% |
Зола | 1.89 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 52 мкг | 900 мкг | 5.8% |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |
альфа Каротин | 2 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% |
бета Криптоксантин | 22 мкг | ~ | |
Ликопин | 160 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 77 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.213 мг | 1.5 мг | 14.2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% |
Витамин В9, фолаты | 68 мкг | 400 мкг | 17% |
Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% |
бета Токоферол | 0.03 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 0.78 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.38 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% |
Витамин РР, НЭ | 2.09 мг | 20 мг | 10.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 204 мг | 2500 мг | 8.2% |
Кальций, Ca | 90 мг | 1000 мг | 9% |
Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
Натрий, Na | 451 мг | 1300 мг | 34.7% |
Сера, S | 70.3 мг | 1000 мг | 7% |
Фосфор, P | 131 мг | 800 мг | 16.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.82 мг | 18 мг | 10.1% |
Марганец, Mn | 0.298 мг | 2 мг | 14.9% |
Медь, Cu | 106 мкг | 1000 мкг | 10.6% |
Селен, Se | 10.7 мкг | 55 мкг | 19.5% |
Цинк, Zn | 0.88 мг | 12 мг | 7.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 14.5 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |
Лактоза | 0.33 г | ~ | |
Мальтоза | 0.5 г | ~ | |
Сахароза | 0.17 г | ~ | |
Фруктоза | 0.6 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.322 г | ~ | |
Валин | 0.322 г | ~ | |
Гистидин* | 0.161 г | ~ | |
Изолейцин | 0.268 г | ~ | |
Лейцин | 0.474 г | ~ | |
Лизин | 0.295 г | ~ | |
Метионин | 0.107 г | ~ | |
Треонин | 0.188 г | ~ | |
Триптофан | 0.063 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.286 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |
Гидроксипролин | 0.09 г | ~ | |
Глицин | 0.322 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.476 г | ~ | |
Пролин | 0.662 г | ~ | |
Серин | 0.295 г | ~ | |
Тирозин | 0.152 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 12 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.151 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.126 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.733 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.052 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.221 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.271 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.965 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.007 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.803 г | min 16.8 г | 10.7% |
14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.084 г | ~ | |
16:1 цис | 0.077 г | ~ | |
16:1 транс | 0.007 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.019 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.651 г | ~ | |
18:1 цис | 1.532 г | ~ | |
18:1 транс | 0.119 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.575 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% |
18:2 Линолевая | 1.345 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.025 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.305 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.016 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.209 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.202 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.004 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.004 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.009 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.206 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.9% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.002 г | ~ | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.329 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.3% |