Калорийность сырное фондю. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сырное фондю. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки14.2г

🫙Жиры13.5г

🌾Углеводы3.8г

🔥Калории229кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен сырное фондю?

Продукт сырное фондю богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 12.1%, Витамин В2, рибофлавин — 10.9%, Витамин В12, кобаламин — 27.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сырное фондю, можно выделить: Кальций, Ca — 47.6%, Фосфор, P — 38.3%, Селен, Se — 16.4%, Цинк, Zn — 16.3%
В продукте сырное фондю содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта сырное фондю принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт сырное фондю содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт сырное фондю?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сырное фондю можно выделить:

— высокое содержание жиров
— содержание алкоголя
— содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт сырное фондю из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несёт больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав «сырное фондю».

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	229 кКал	1684 кКал	13.6%
Белки	14.23 г	76 г	18.7%
Жиры	13.47 г	56 г	24.1%
Углеводы	3.77 г	219 г	1.7%
Алкоголь (этиловый спирт)	0.3 г	~
Вода	61.61 г	2273 г	2.7%
Зола	1.85 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	109 мкг	900 мкг	12.1%
Ретинол	0.107 мг	~
Витамин В1, тиамин	0.027 мг	1.5 мг	1.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.196 мг	1.8 мг	10.9%
Витамин В5, пантотеновая	0.233 мг	5 мг	4.7%
Витамин В6, пиридоксин	0.055 мг	2 мг	2.8%
Витамин В9, фолаты	11 мкг	400 мкг	2.8%
Витамин В12, кобаламин	0.83 мкг	3 мкг	27.7%
Витамин РР, НЭ	0.19 мг	20 мг	1%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	105 мг	2500 мг	4.2%
Кальций, Ca	476 мг	1000 мг	47.6%
Магний, Mg	23 мг	400 мг	5.8%
Натрий, Na	132 мг	1300 мг	10.2%
Фосфор, P	306 мг	800 мг	38.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.39 мг	18 мг	2.2%
Марганец, Mn	0.099 мг	2 мг	5%
Медь, Cu	26 мкг	1000 мкг	2.6%
Селен, Se	9 мкг	55 мкг	16.4%
Цинк, Zn	1.96 мг	12 мг	16.3%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.416 г	~
Валин	0.961 г	~
Гистидин*	0.477 г	~
Изолейцин	0.689 г	~
Лейцин	1.328 г	~
Лизин	1.16 г	~
Метионин	0.352 г	~
Треонин	0.466 г	~
Триптофан	0.179 г	~
Фенилаланин	0.746 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.409 г	~
Аспарагиновая кислота	0.705 г	~
Глицин	0.228 г	~
Глутаминовая кислота	2.562 г	~
Пролин	1.656 г	~
Серин	0.735 г	~
Тирозин	0.759 г	~
Цистеин	0.129 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	45 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	8.721 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.54 г	~
6:0 Капроновая	0.239 г	~
8:0 Каприловая	0.142 г	~
10:0 Каприновая	0.306 г	~
12:0 Лауриновая	0.255 г	~
14:0 Миристиновая	1.501 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.821 г	~
18:0 Стеариновая	1.592 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.563 г	min 16.8 г	21.2%
16:1 Пальмитолеиновая	0.431 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.951 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.484 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%
18:2 Линолевая	0.311 г	~
18:3 Линоленовая	0.173 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.173 г	от 0.9 до 3.7 г	19.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.311 г	от 4.7 до 16.8 г	6.6%