Калорийность сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

7.54

грамм

Жиры

10.18

грамм

Углеводы

7.27

грамм

Калории

150

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве?

Продукт Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 13.3%, Витамин В2, рибофлавин - 16.6%, Витамин В5, пантотеновая - 9.2% и Витамин В12, кобаламин - 28.3%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 20.6%, Фосфор, P - 19.3% и Селен, Se - 10.7%

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве содержит много белка и полезен для крепких костей

Чем вреден продукт сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве можно выделить:

- высокое содержание жиров

- содержание трансжиров

- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Рейтинг продукта 2 из 5

Это значит, что требуется максимально ограничить употребление продукта Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве или заменить его на более натуральный и полезный аналог

Пищевая ценность и химический состав "Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	150 кКал	1684 кКал	8.9%
Белки	7.54 г	76 г	9.9%
Жиры	10.18 г	56 г	18.2%
Углеводы	7.27 г	219 г	3.3%
Вода	73.69 г	2273 г	3.2%
Зола	1.32 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	120 мкг	900 мкг	13.3%
Ретинол	0.117 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%
Витамин В1, тиамин	0.013 мг	1.5 мг	0.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.298 мг	1.8 мг	16.6%
Витамин В4, холин	17.5 мг	500 мг	3.5%
Витамин В5, пантотеновая	0.461 мг	5 мг	9.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%
Витамин В9, фолаты	4 мкг	400 мкг	1%
Витамин В12, кобаламин	0.85 мкг	3 мкг	28.3%
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%
Витамин D3, холекальциферол	0.2 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.11 мг	15 мг	0.7%
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%
Витамин РР, НЭ	0.137 мг	20 мг	0.7%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	219 мг	2500 мг	8.8%
Кальций, Ca	206 мг	1000 мг	20.6%
Магний, Mg	20 мг	400 мг	5%
Натрий, Na	110 мг	1300 мг	8.5%
Сера, S	75.4 мг	1000 мг	7.5%
Фосфор, P	154 мг	800 мг	19.3%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.13 мг	18 мг	0.7%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	18 мкг	1000 мкг	1.8%
Селен, Se	5.9 мкг	55 мкг	10.7%
Цинк, Zn	0.53 мг	12 мг	4.4%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.27 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	49 мг	max 300 мг
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Трансжиры	0.333 г	max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры	0.267 г	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	6.42 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.232 г	~
6:0 Капроновая	0.183 г	~
8:0 Каприловая	0.116 г	~
10:0 Каприновая	0.282 г	~
12:0 Лауриновая	0.335 г	~
14:0 Миристиновая	1.067 г	~
15:0 Пентадекановая	0.107 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.056 г	~
17:0 Маргариновая	0.063 г	~
18:0 Стеариновая	0.956 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.006 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.004 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	2.659 г	min 16.8 г	15.8%
14:1 Миристолеиновая	0.108 г	~
16:1 Пальмитолеиновая	0.196 г	~
16:1 цис	0.166 г	~
16:1 транс	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.018 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	2.315 г	~
18:1 цис	2.077 г	~
18:1 транс	0.238 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.019 г	~
22:1 Эруковая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 цис	0.003 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.445 г	от 11.2 до 20.6 г	4%
18:2 Линолевая	0.356 г	~
18:2 транс-изомер, не определён	0.064 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.246 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.047 г	~
18:3 Линоленовая	0.043 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.039 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:3 транс (прочие изомеры)	0.002 г	~
18:4 Стиоридовая Омега-3	0.002 г	~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая	0.013 г	~
20:3 Омега-6	0.012 г	~
20:4 Арахидоновая	0.014 г	~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	0.004 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.052 г	от 0.9 до 3.7 г	5.8%
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6	0.003 г	~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.006 г	~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	0.001 г	~
Омега-6 жирные кислоты	0.279 г	от 4.7 до 16.8 г	5.9%