Калорийность сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

23.78

грамм

Жиры

28.2

грамм

Углеводы

0.57

грамм

Калории

352

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве?

Продукт Сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 35%, Витамин В2, рибофлавин - 13.3% и Витамин В12, кобаламин - 50%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 65%, Фосфор, P - 45%, Селен, Se - 26.4% и Цинк, Zn - 21.7%

В продукте Сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту

Чем вреден продукт сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве можно выделить:

- высокое содержание жиров

- высокое содержание насыщенных жирных кислот

- высокое содержание натрия

- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт Сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав "Сыр пор-салю, французский неварёно-прессованный сыр, м.д.ж. 52% в сух. в-ве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	352 кКал	1684 кКал	20.9%
Белки	23.78 г	76 г	31.3%
Жиры	28.2 г	56 г	50.4%
Углеводы	0.57 г	219 г	0.3%
Вода	45.45 г	2273 г	2%
Зола	2 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	315 мкг	900 мкг	35%
Ретинол	0.313 мг	~
бета Каротин	0.029 мг	5 мг	0.6%
Витамин В1, тиамин	0.014 мг	1.5 мг	0.9%
Витамин В2, рибофлавин	0.24 мг	1.8 мг	13.3%
Витамин В4, холин	15.4 мг	500 мг	3.1%
Витамин В5, пантотеновая	0.21 мг	5 мг	4.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.053 мг	2 мг	2.7%
Витамин В9, фолаты	18 мкг	400 мкг	4.5%
Витамин В12, кобаламин	1.5 мкг	3 мкг	50%
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	10 мкг	5%
Витамин D3, холекальциферол	0.5 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%
Витамин РР, НЭ	0.06 мг	20 мг	0.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	136 мг	2500 мг	5.4%
Кальций, Ca	650 мг	1000 мг	65%
Магний, Mg	24 мг	400 мг	6%
Натрий, Na	534 мг	1300 мг	41.1%
Сера, S	237.8 мг	1000 мг	23.8%
Фосфор, P	360 мг	800 мг	45%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.43 мг	18 мг	2.4%
Марганец, Mn	0.011 мг	2 мг	0.6%
Медь, Cu	22 мкг	1000 мкг	2.2%
Селен, Se	14.5 мкг	55 мкг	26.4%
Цинк, Zn	2.6 мг	12 мг	21.7%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.57 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.827 г	~
Валин	1.707 г	~
Гистидин*	0.686 г	~
Изолейцин	1.446 г	~
Лейцин	2.482 г	~
Лизин	1.987 г	~
Метионин	0.734 г	~
Треонин	0.876 г	~
Триптофан	0.343 г	~
Фенилаланин	1.323 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.79 г	~
Аспарагиновая кислота	1.752 г	~
Глицин	0.485 г	~
Глутаминовая кислота	5.349 г	~
Пролин	2.892 г	~
Серин	1.357 г	~
Тирозин	1.42 г	~
Цистеин	0.134 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	123 мг	max 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	16.691 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	1.027 г	~
6:0 Капроновая	0.556 г	~
8:0 Каприловая	0.336 г	~
10:0 Каприновая	0.681 г	~
12:0 Лауриновая	0.768 г	~
14:0 Миристиновая	2.724 г	~
16:0 Пальмитиновая	6.638 г	~
18:0 Стеариновая	3.35 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	9.338 г	min 16.8 г	55.6%
16:1 Пальмитолеиновая	0.833 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	8.051 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.729 г	от 11.2 до 20.6 г	6.5%
18:2 Линолевая	0.378 г	~
18:3 Линоленовая	0.351 г	~
Омега-3 жирные кислоты	0.351 г	от 0.9 до 3.7 г	39%
Омега-6 жирные кислоты	0.378 г	от 4.7 до 16.8 г	8%