Продукт Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 18.1%, Витамин В2, рибофлавин - 21.7%, Витамин В5, пантотеновая - 12%, Витамин В12, кобаламин - 8.3% и Витамин РР, НЭ - 28.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 70%, Фосфор, P - 87.5%, Хлор, Cl - 70.4%, Селен, Se - 20.5% и Цинк, Zn - 25%
В продукте Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 300 кКал | 1684 кКал | 17.8% |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% |
| Зола | 4.5 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 163 мкг | 900 мкг | 18.1% |
| Ретинол | 0.15 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.39 мг | 1.8 мг | 21.7% |
| Витамин В4, холин | 36.2 мг | 500 мг | 7.2% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% |
| Витамин В9, фолаты | 14 мкг | 400 мкг | 3.5% |
| Витамин В12, кобаламин | 0.25 мкг | 3 мкг | 8.3% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% |
| Витамин D, кальциферол | 0.74 мкг | 10 мкг | 7.4% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.4 мг | 15 мг | 2.7% |
| Витамин Н, биотин | 3.6 мкг | 50 мкг | 7.2% |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% |
| Витамин РР, НЭ | 5.7 мг | 20 мг | 28.5% |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 200 мг | 2500 мг | 8% |
| Кальций, Ca | 700 мг | 1000 мг | 70% |
| Магний, Mg | 33 мг | 400 мг | 8.3% |
| Натрий, Na | 1050 мг | 1300 мг | 80.8% |
| Сера, S | 205 мг | 1000 мг | 20.5% |
| Фосфор, P | 700 мг | 800 мг | 87.5% |
| Хлор, Cl | 1619 мг | 2300 мг | 70.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.8 мг | 18 мг | 4.4% |
| Марганец, Mn | 0.02 мг | 2 мг | 1% |
| Медь, Cu | 60 мкг | 1000 мкг | 6% |
| Селен, Se | 11.3 мкг | 55 мкг | 20.5% |
| Фтор, F | 35 мкг | 4000 мкг | 0.9% |
| Цинк, Zn | 3 мг | 12 мг | 25% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 7.625 г | ~ | |
| Аргинин* | 0.53 г | ~ | |
| Валин | 1.205 г | ~ | |
| Гистидин* | 1.13 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.83 г | ~ | |
| Лейцин | 1.82 г | ~ | |
| Лизин | 1.11 г | ~ | |
| Метионин | 0.5 г | ~ | |
| Треонин | 0.83 г | ~ | |
| Триптофан | 0.5 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | 13.345 г | ~ | |
| Аланин | 0.45 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.5 г | ~ | |
| Глицин | 0.3 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.505 г | ~ | |
| Пролин | 2.12 г | ~ | |
| Серин | 2.7 г | ~ | |
| Тирозин | 0.94 г | ~ | |
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 66 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 11.2 г | max 18.7 г | |
| 8:0 Каприловая | 0.19 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.66 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.76 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 2.17 г | ~ | |
| 15:0 Пентадекановая | 0.28 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 5.76 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.19 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.83 г | ~ | |
| 20:0 Арахиновая | 0.28 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.46 г | min 16.8 г | 44.4% |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.38 г | ~ | |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.57 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.51 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.66 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.66 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 14% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: