Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве

Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве содержит 353 ккал на 100 г. Белки — 21.4 г, жиры — 28.7 г, углеводы — 2.3 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — высокая. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Молочные продукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

высокую калорийность на 100 г
значительное количество жиров
много насыщенных жиров
много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание насыщенных жирных кислот

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки21.4г

🫙Жиры28.7г

🌾Углеводы2.3г

🔥Калории353кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

✅ Чем полезен сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве?

Продукт сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 22%, Витамин В2, рибофлавин — 29.4%, Витамин В5, пантотеновая — 34.6%, Витамин В6, пиридоксин — 9.8%, Витамин В9, фолаты — 9%, Витамин В12, кобаламин — 50.8%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве, можно выделить: Кальций, Ca — 40.6%, Фосфор, P — 31%, Селен, Se — 26.4%, Цинк, Zn — 24.2%
В продукте сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту

⚠️ Чем вреден продукт сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание насыщенных жирных кислот
— высокое содержание натрия
— содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 1 из 5

Это значит, что стоит исключить продукт сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несёт больше вреда организму, чем пользы

Пищевая ценность и химический состав «сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	353 кКал	2000 кКал	17.6%
Белки	21.4 г	50 г	42.8%
Жиры	28.74 г	78 г	36.8%
Углеводы	2.34 г	275 г	0.9%
Вода	42.41 г
Зола	5.11 г
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	198 мкг	900 мкг	22%
Ретинол	0.192 мг
бета Каротин	0.074 мг
Витамин В1, тиамин	0.029 мг	1.2 мг	2.4%
Витамин В2, рибофлавин	0.382 мг	1.3 мг	29.4%
Витамин В4, холин	15.4 мг	550 мг	2.8%
Витамин В5, пантотеновая	1.729 мг	5 мг	34.6%
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	1.7 мг	9.8%
Витамин В9, фолаты	36 мкг	400 мкг	9%
Витамин В12, кобаламин	1.22 мкг	2.4 мкг	50.8%
Витамин D, кальциферол	0.5 мкг	20 мкг	2.5%
Витамин D3, холекальциферол	0.5 мкг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.25 мг	15 мг	1.7%
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%
Витамин РР, НЭ	1.016 мг	16 мг	6.3%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	256 мг	4700 мг	5.4%
Кальций, Ca	528 мг	1300 мг	40.6%
Магний, Mg	23 мг	420 мг	5.5%
Натрий, Na	1146 мг	2300 мг	49.8%
Сера, S	214 мг
Фосфор, P	387 мг	1250 мг	31%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	0.31 мг	18 мг	1.7%
Марганец, Mn	0.009 мг	2.3 мг	0.4%
Медь, Cu	40 мкг	900 мкг	4.4%
Селен, Se	14.5 мкг	55 мкг	26.4%
Цинк, Zn	2.66 мг	11 мг	24.2%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	0.711 г
Валин	1.556 г
Гистидин*	0.758 г
Изолейцин	1.124 г
Лейцин	1.919 г
Лизин	1.852 г
Метионин	0.584 г
Треонин	0.785 г
Триптофан	0.312 г
Фенилаланин	1.087 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.644 г
Аспарагиновая кислота	1.436 г
Глицин	0.406 г
Глутаминовая кислота	5.179 г
Пролин	2.1 г
Серин	1.12 г
Тирозин	1.295 г
Цистеин	0.107 г
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин	75 мг	300 мг	25%
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	18.669 г	20 г	93.3%
4:0 Масляная	0.658 г
6:0 Капроновая	0.361 г
8:0 Каприловая	0.247 г
10:0 Каприновая	0.601 г
12:0 Лауриновая	0.491 г
14:0 Миристиновая	3.301 г
16:0 Пальмитиновая	9.153 г
18:0 Стеариновая	3.235 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	7.778 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.816 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	6.622 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	0.8 г
18:2 Линолевая	0.536 г
18:3 Линоленовая	0.264 г
Омега-3 жирные кислоты	0.264 г
Омега-6 жирные кислоты	0.536 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.

Частые вопросы о сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве на 100 г — 353 ккал. Калорийная плотность: высокая.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве сложно считать “свободным” продуктом для дефицита: калорийная плотность высокая — 353 ккал на 100 г. Его можно оставить в рационе, но обычно нужна небольшая порция и точный учёт в дневной норме калорий. Плюс в 100 г есть 21.4 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 93 г. Такая порция даст около 328.3 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 1146 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Много ли насыщенных жиров?

В 100 г содержится около 18.7 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Молочные продукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Молочные продукты»