- Главная
- Калорийность продуктов
- Молочные продукты
- Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
Калорийность сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве?
Продукт Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 22%, Витамин В2, рибофлавин - 21.2%, Витамин В5, пантотеновая - 34.6%, Витамин В6, пиридоксин - 8.3%, Витамин В9, фолаты - 9% и Витамин В12, кобаламин - 40.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 52.8%, Фосфор, P - 48.4%, Селен, Se - 26.4% и Цинк, Zn - 22.2%
В продукте Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание натрия
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Рейтинг продукта 1 из 5Это значит, что стоит исключить продукт Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы
Пищевая ценность и химический состав "Сыр голубой с плесенью, м.д.ж. 50% в сух. в-ве".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 353 кКал | 1684 кКал | 21% |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% |
| Жиры | 28.74 г | 56 г | 51.3% |
| Углеводы | 2.34 г | 219 г | 1.1% |
| Вода | 42.41 г | 2273 г | 1.9% |
| Зола | 5.11 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 198 мкг | 900 мкг | 22% |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.382 мг | 1.8 мг | 21.2% |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.729 мг | 5 мг | 34.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% |
| Витамин В9, фолаты | 36 мкг | 400 мкг | 9% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.22 мкг | 3 мкг | 40.7% |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.5 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% |
| Витамин РР, НЭ | 1.016 мг | 20 мг | 5.1% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 256 мг | 2500 мг | 10.2% |
| Кальций, Ca | 528 мг | 1000 мг | 52.8% |
| Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
| Натрий, Na | 1146 мг | 1300 мг | 88.2% |
| Сера, S | 214 мг | 1000 мг | 21.4% |
| Фосфор, P | 387 мг | 800 мг | 48.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.31 мг | 18 мг | 1.7% |
| Марганец, Mn | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% |
| Медь, Cu | 40 мкг | 1000 мкг | 4% |
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% |
| Цинк, Zn | 2.66 мг | 12 мг | 22.2% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.711 г | ~ | |
| Валин | 1.556 г | ~ | |
| Гистидин* | 0.758 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.124 г | ~ | |
| Лейцин | 1.919 г | ~ | |
| Лизин | 1.852 г | ~ | |
| Метионин | 0.584 г | ~ | |
| Треонин | 0.785 г | ~ | |
| Триптофан | 0.312 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.087 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.436 г | ~ | |
| Глицин | 0.406 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 5.179 г | ~ | |
| Пролин | 2.1 г | ~ | |
| Серин | 1.12 г | ~ | |
| Тирозин | 1.295 г | ~ | |
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 75 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 18.669 г | max 18.7 г | |
| 4:0 Масляная | 0.658 г | ~ | |
| 6:0 Капроновая | 0.361 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 0.247 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.601 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.491 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 3.301 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 9.153 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 3.235 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 7.778 г | min 16.8 г | 46.3% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.816 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.622 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.8 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% |
| 18:2 Линолевая | 0.536 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.264 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.264 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.3% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.536 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
