- Главная
- Калорийность продуктов
- Молочные продукты
- Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве
Калорийность сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве?
Продукт Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 27%, Витамин В2, рибофлавин - 21.6% и Витамин В12, кобаламин - 51.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве можно выделить: Кальций, Ca - 73.1%, Фосфор, P - 67%, Селен, Se - 26.4% и Цинк, Zn - 31.3%
В продукте Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве содержит много белка, полезен для крепких костей и помогает сохранить красоту
Чем вреден продукт сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание насыщенных жирных кислот
- высокое содержание натрия
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
Рейтинг продукта 1 из 5Это значит, что стоит исключить продукт Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве из рациона или свести его употребление к незначительному количеству, данный продукт несет больше вреда организму, чем пользы
Пищевая ценность и химический состав "Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 357 кКал | 1684 кКал | 21.2% |
| Белки | 24.99 г | 76 г | 32.9% |
| Жиры | 28.57 г | 56 г | 51% |
| Углеводы | 1.43 г | 219 г | 0.7% |
| Вода | 41 г | 2273 г | 1.8% |
| Зола | 4.22 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 243 мкг | 900 мкг | 27% |
| Ретинол | 0.242 мг | ~ | |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.389 мг | 1.8 мг | 21.6% |
| Витамин В4, холин | 15.4 мг | 500 мг | 3.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% |
| Витамин В9, фолаты | 16 мкг | 400 мкг | 4% |
| Витамин В12, кобаламин | 1.54 мкг | 3 мкг | 51.3% |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.5 мкг | ~ | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% |
| Витамин РР, НЭ | 0.082 мг | 20 мг | 0.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 188 мг | 2500 мг | 7.5% |
| Кальций, Ca | 731 мг | 1000 мг | 73.1% |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% |
| Натрий, Na | 973 мг | 1300 мг | 74.8% |
| Сера, S | 249.9 мг | 1000 мг | 25% |
| Фосфор, P | 536 мг | 800 мг | 67% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 0.44 мг | 18 мг | 2.4% |
| Марганец, Mn | 0.011 мг | 2 мг | 0.6% |
| Медь, Cu | 36 мкг | 1000 мкг | 3.6% |
| Селен, Se | 14.5 мкг | 55 мкг | 26.4% |
| Цинк, Zn | 3.75 мг | 12 мг | 31.3% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 0.964 г | ~ | |
| Валин | 1.81 г | ~ | |
| Гистидин* | 1.034 г | ~ | |
| Изолейцин | 1.308 г | ~ | |
| Лейцин | 2.57 г | ~ | |
| Лизин | 2.66 г | ~ | |
| Метионин | 0.721 г | ~ | |
| Треонин | 0.932 г | ~ | |
| Триптофан | 0.352 г | ~ | |
| Фенилаланин | 1.434 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 0.764 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 1.747 г | ~ | |
| Глицин | 0.486 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 6.15 г | ~ | |
| Пролин | 3.251 г | ~ | |
| Серин | 1.547 г | ~ | |
| Тирозин | 1.457 г | ~ | |
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 89 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 18.67 г | max 18.7 г | |
| 4:0 Масляная | 1 г | ~ | |
| 6:0 Капроновая | 0.461 г | ~ | |
| 8:0 Каприловая | 0.3 г | ~ | |
| 10:0 Каприновая | 0.589 г | ~ | |
| 12:0 Лауриновая | 0.496 г | ~ | |
| 14:0 Миристиновая | 2.943 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 8.067 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 2.983 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 8.125 г | min 16.8 г | 48.4% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.813 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 6.911 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% |
| 18:2 Линолевая | 0.418 г | ~ | |
| 18:3 Линоленовая | 0.247 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 0.247 г | от 0.9 до 3.7 г | 27.4% |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
