Продукт Сом в томатном соусе. Консервы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 11.3% и Витамин РР, НЭ - 20.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сом в томатном соусе. Консервы можно выделить: Калий, K - 15.4%, Кальций, Ca - 38.4%, Магний, Mg - 18%, Фосфор, P - 54.6% и Хлор, Cl - 38.9%
Также продукт Сом в томатном соусе. Консервы содержит много белка, полезен для крепких костей и благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сом в томатном соусе. консервы можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 126 кКал | 1684 кКал | 7.5% |
Белки | 12.9 г | 76 г | 17% |
Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% |
Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% |
Зола | 3.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 58 мкг | 900 мкг | 6.4% |
Ретинол | 0.008 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% |
Витамин РР, НЭ | 4.1 мг | 20 мг | 20.5% |
Ниацин | 1.9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 386 мг | 2500 мг | 15.4% |
Кальций, Ca | 384 мг | 1000 мг | 38.4% |
Магний, Mg | 72 мг | 400 мг | 18% |
Натрий, Na | 650 мг | 1300 мг | 50% |
Сера, S | 129 мг | 1000 мг | 12.9% |
Фосфор, P | 437 мг | 800 мг | 54.6% |
Хлор, Cl | 895 мг | 2300 мг | 38.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1 мг | 18 мг | 5.6% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 1.3 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 56 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |