Продукт Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В12, кобаламин - 12.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный можно выделить: Кальций, Ca - 12.1% и Фосфор, P - 11.9%
В продукте Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный принесут 16:1 Пальмитолеиновая, 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте йогурт 3,25% жирности, 3,5% белка, натуральный можно выделить:
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 61 кКал | 1684 кКал | 3.6% |
Белки | 3.47 г | 76 г | 4.6% |
Жиры | 3.25 г | 56 г | 5.8% |
Углеводы | 4.66 г | 219 г | 2.1% |
Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% |
Зола | 0.72 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% |
Ретинол | 0.027 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% |
Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% |
Витамин В4, холин | 15.2 мг | 500 мг | 3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% |
Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% |
Витамин В12, кобаламин | 0.37 мкг | 3 мкг | 12.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% |
Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% |
Витамин D3, холекальциферол | 0.1 мкг | ~ | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.075 мг | 20 мг | 0.4% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 155 мг | 2500 мг | 6.2% |
Кальций, Ca | 121 мг | 1000 мг | 12.1% |
Магний, Mg | 12 мг | 400 мг | 3% |
Натрий, Na | 46 мг | 1300 мг | 3.5% |
Сера, S | 34.7 мг | 1000 мг | 3.5% |
Фосфор, P | 95 мг | 800 мг | 11.9% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.05 мг | 18 мг | 0.3% |
Марганец, Mn | 0.004 мг | 2 мг | 0.2% |
Медь, Cu | 9 мкг | 1000 мкг | 0.9% |
Селен, Se | 2.2 мкг | 55 мкг | 4% |
Фтор, F | 12 мкг | 4000 мкг | 0.3% |
Цинк, Zn | 0.59 мг | 12 мг | 4.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.66 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.104 г | ~ | |
Валин | 0.287 г | ~ | |
Гистидин* | 0.086 г | ~ | |
Изолейцин | 0.189 г | ~ | |
Лейцин | 0.35 г | ~ | |
Лизин | 0.311 г | ~ | |
Метионин | 0.102 г | ~ | |
Треонин | 0.142 г | ~ | |
Триптофан | 0.02 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.189 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.148 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.275 г | ~ | |
Глицин | 0.084 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.679 г | ~ | |
Пролин | 0.411 г | ~ | |
Серин | 0.215 г | ~ | |
Тирозин | 0.175 г | ~ | |
Цистеин | 0.032 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 13 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.096 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.066 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.093 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.343 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.886 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.317 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.893 г | min 16.8 г | 5.3% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.071 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.743 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% |
18:2 Линолевая | 0.065 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.027 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% |