Калорийность сельдь тихоокеанская жирная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта сельдь тихоокеанская жирная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта сельдь тихоокеанская жирная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
14
грамм
Жиры
15
грамм
Углеводы
0
грамм
Калории
191
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен сельдь тихоокеанская жирная?

Продукт Сельдь тихоокеанская жирная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 12.2%, Витамин В4, холин - 13%, Витамин В5, пантотеновая - 20%, Витамин В6, пиридоксин - 22.5%, Витамин В12, кобаламин - 333.3%, Витамин D, кальциферол - 300%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 10% и Витамин РР, НЭ - 30%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Сельдь тихоокеанская жирная можно выделить: Калий, K - 13.4%, Фосфор, P - 27.5%, Железо, Fe - 7.2%, Йод, I - 26.7%, Кобальт, Co - 400%, Медь, Cu - 7.8%, Селен, Se - 66.4%, Фтор, F - 10.8% и Хром, Cr - 110%

Также продукт Сельдь тихоокеанская жирная содержит много белка

Чем вреден продукт сельдь тихоокеанская жирная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сельдь тихоокеанская жирная можно выделить:

- высокое содержание жиров

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Сельдь тихоокеанская жирная несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Сельдь тихоокеанская жирная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ191 кКал1684 кКал11.3%
Белки14 г76 г18.4%
Жиры15 г56 г26.8%
Вода69.5 г2273 г3.1%
Зола1.5 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 30 мкг900 мкг3.3%
Ретинол 0.03 мг~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг1.5 мг5.3%
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг1.8 мг12.2%
Витамин В4, холин 65 мг500 мг13%
Витамин В5, пантотеновая 1 мг5 мг20%
Витамин В6, пиридоксин 0.45 мг2 мг22.5%
Витамин В9, фолаты 5 мкг400 мкг1.3%
Витамин В12, кобаламин 10 мкг3 мкг333.3%
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг90 мг0.6%
Витамин D, кальциферол 30 мкг10 мкг300%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.5 мг15 мг10%
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг120 мкг0.1%
Витамин РР, НЭ 6 мг20 мг30%
Ниацин 3 мг~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 335 мг2500 мг13.4%
Кальций, Ca 50 мг1000 мг5%
Магний, Mg 35 мг400 мг8.8%
Натрий, Na 100 мг1300 мг7.7%
Сера, S 140 мг1000 мг14%
Фосфор, P 220 мг800 мг27.5%
Хлор, Cl 165 мг2300 мг7.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 1.3 мг18 мг7.2%
Йод, I 40 мкг150 мкг26.7%
Кобальт, Co 40 мкг10 мкг400%
Марганец, Mn 0.05 мг2 мг2.5%
Медь, Cu 78 мкг1000 мкг7.8%
Молибден, Mo 4 мкг70 мкг5.7%
Никель, Ni 6 мкг~
Селен, Se 36.5 мкг55 мкг66.4%
Фтор, F 430 мкг4000 мкг10.8%
Хром, Cr 55 мкг50 мкг110%
Цинк, Zn 0.7 мг12 мг5.8%
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин80 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты3.3 гmax 18.7 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ6.73 гmin 16.8 г40.1%
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ2.63 гот 11.2 до 20.6 г23.5%
18:2 Линолевая0.15 г~
18:3 Линоленовая0.062 г~
18:4 Стиоридовая Омега-30.26 г~
20:4 Арахидоновая0.1 г~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-31.1 г~
Омега-3 жирные кислоты2.362 гот 0.9 до 3.7 г100%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-30.17 г~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-30.77 г~
Омега-6 жирные кислоты0.25 гот 4.7 до 16.8 г5.3%
* Основной источник: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: