Сельдь иваси соленая, специального посола: калорийность и пищевая ценность

Пищевая ценность продукта сельдь иваси соленая, специального посола. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.

Кратко о сельдь иваси соленая, специального посола

Сельдь иваси соленая, специального посола содержит 173 ккал на 100 г. Белки — 17.5 г, жиры — 11.4 г, углеводы — 0 г.

Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — умеренная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Рыба и морепродукты», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.

Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.

Подходит для

сбалансированной порции в основном приёме пищи
увеличения белка в рационе
рациона с умеренным количеством углеводов

Стоит учитывать

много натрия
высокое содержание жиров
высокое содержание натрия

Расчёт пищевой ценности на г.

🥩Белки17.5г

🫙Жиры11.4г

🌾Углеводы0г

🔥Калории173кКал

Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.

Для домашнего рецепта

Рассчитайте калорийность своего блюда

Добавьте ингредиенты, укажите вес и выход готового блюда - калькулятор посчитает КБЖУ на 100 г, на весь рецепт и сохранит результат по ссылке.

Открыть калькулятор блюда

✅ Чем полезен сельдь иваси соленая, специального посола?

Продукт сельдь иваси соленая, специального посола богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин — 14.6% и Витамин РР, НЭ — 18.9%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте сельдь иваси соленая, специального посола, можно выделить: Кальций, Ca — 13.1%, Магний, Mg — 21.4%, Фосфор, P — 17.6%, Хлор, Cl — 223.2%, Железо, Fe — 19.4%, Йод, I — 26.7%, Медь, Cu — 22.2%, Молибден, Mo — 8.9%, Хром, Cr — 128.6%, Цинк, Zn — 18.2%
В продукте сельдь иваси соленая, специального посола содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта сельдь иваси соленая, специального посола принесут 16:1 Пальмитолеиновая и 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт сельдь иваси соленая, специального посола содержит много белка, полезен для крепких костей, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

⚠️ Чем вреден продукт сельдь иваси соленая, специального посола?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте сельдь иваси соленая, специального посола можно выделить:

— высокое содержание жиров
— высокое содержание натрия

🏋️

★★★★★

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт сельдь иваси соленая, специального посола несёт пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав «сельдь иваси соленая, специального посола» на 100 грамм:

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	173 кКал	2000 кКал	8.6%
Белки	17.5 г	50 г	35%
Жиры	11.4 г	78 г	14.6%
Вода	62.1 г
Зола	9 г
ВИТАМИНЫ
Витамин В2, рибофлавин	0.19 мг	1.3 мг	14.6%
Витамин РР, НЭ	3.02 мг	16 мг	18.9%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	250 мг	4700 мг	5.3%
Кальций, Ca	170 мг	1300 мг	13.1%
Магний, Mg	90 мг	420 мг	21.4%
Натрий, Na	3900 мг	2300 мг	169.6%
Сера, S	175 мг
Фосфор, P	220 мг	1250 мг	17.6%
Хлор, Cl	5133 мг	2300 мг	223.2%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.5 мг	18 мг	19.4%
Йод, I	40 мкг	150 мкг	26.7%
Кобальт, Co	8 мкг
Марганец, Mn	0.15 мг	2.3 мг	6.5%
Медь, Cu	200 мкг	900 мкг	22.2%
Молибден, Mo	4 мкг	45 мкг	8.9%
Фтор, F	430 мкг
Хром, Cr	45 мкг	35 мкг	128.6%
Цинк, Zn	2 мг	11 мг	18.2%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	1.05 г
Валин	0.98 г
Гистидин*	0.61 г
Изолейцин	0.93 г
Лейцин	1.62 г
Лизин	1.8 г
Метионин	0.44 г
Метионин + Цистеин	0.66 г
Треонин	0.88 г
Триптофан	0.18 г
Фенилаланин	0.83 г
Фенилаланин+Тирозин	1.43 г
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	0.95 г
Аспарагиновая кислота	1.82 г
Глицин	0.91 г
Глутаминовая кислота	2.46 г
Пролин	0.68 г
Серин	0.77 г
Тирозин	0.61 г
Цистеин	0.22 г
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.94 г	20 г	19.7%
14:0 Миристиновая	0.74 г
16:0 Пальмитиновая	2.61 г
17:0 Маргариновая	0.18 г
18:0 Стеариновая	0.41 г
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	1.92 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.4 г
18:1 Олеиновая (омега-9)	1.25 г
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.27 г
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	3.66 г
18:2 Линолевая	0.05 г
20:3 Эйкозатриеновая	0.1 г
20:4 Арахидоновая	0.09 г
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3	1.43 г
Омега-3 жирные кислоты	3.42 г
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3	0.19 г
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3	1.8 г
Омега-6 жирные кислоты	0.24 г

Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.

Основной источник данных по нутриентам: Скурихин И.М. и др. Химический состав пищевых продуктов.

Частые вопросы о сельдь иваси соленая, специального посола

Какая энергетическая ценность на 100 грамм?

Энергетическая ценность Сельдь иваси соленая, специального посола на 100 г — 173 ккал. Калорийная плотность: умеренная.

Можно ли есть на дефиците калорий?

Сельдь иваси соленая, специального посола можно вписать в дефицит калорий, если держать понятную порцию: плотность умеренная — 173 ккал на 100 г. Хороший ориентир — заранее посчитать 150–250 г и добавить объём за счёт овощей или зелени. Плюс в 100 г есть 17.5 г белка, что может помочь с сытостью.

Что больше всего влияет на калорийность?

Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.

Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?

Для 20 г белка понадобится примерно 114 г. Такая порция даст около 197.2 ккал.

Много ли соли и натрия?

В 100 г содержится около 3900 мг натрия. Если вы ограничиваете соль, размер порции стоит контролировать внимательнее.

Как выбрать более лёгкий вариант?

В категории «Рыба и морепродукты» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.

Калькуляторы нормы калорий и веса

🔥

Важно! Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИМТ, используя наши умные калькуляторы:

⚖️Если твоя цель снижения веса, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для похудения 💪Если твоя цель набор массы, то используй Калькулятор для расчета калорий и макронутриентов для набора мышечной массы ⚡Если твоя цель поддержать форму, то используй Калькулятор КБЖУ для поддержки веса на текущем уровне 🎯Калькулятор для расчета идеального веса поможет понять, какой вес является самым подходящим для вашего роста 📊Калькулятор ИМТ (индекса массы тела) позволяет определить степень ожирения

Справка

Энергетическая ценность (калорийность)

Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:

Белки × 4 ккал/г

Жиры × 9 ккал/г

Углеводы × 4 ккал/г

Калорийность = Б × 4 + Ж × 9 + У × 4

Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.

Калорийная плотность

Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.

Низкая< 0.9 ккал/говощи, фрукты, нежирные супы

Умеренная0.9–2.2 ккал/гкрупы, бобовые, нежирное мясо

Повышенная2.2–3.5 ккал/гхлеб, сыр, жирное мясо

Высокая> 3.5 ккал/гмасла, орехи, шоколад

На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.

Пищевая ценность и КБЖУ

КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.

Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.

Источник данных

Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

← Вернуться в категорию «Рыба и морепродукты»