Продукт Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 61.7%, Витамин В5, пантотеновая - 8.6%, Витамин В9, фолаты - 116.5% и Витамин РР, НЭ - 35%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой можно выделить: Фосфор, P - 14.8%, Железо, Fe - 35%, Марганец, Mn - 49.3%, Медь, Cu - 17.7%, Селен, Se - 67.6% и Цинк, Zn - 11.9%
В продукте Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Лейцин и Фенилаланин
Также продукт Рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой помогает быть энергичнее
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте рис белый длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, сухой можно выделить:
- высокую калорийность
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 380 кКал | 1684 кКал | 22.6% |
Белки | 7.82 г | 76 г | 10.3% |
Жиры | 0.94 г | 56 г | 1.7% |
Углеводы | 80.42 г | 219 г | 36.7% |
Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% |
Вода | 8.38 г | 2273 г | 0.4% |
Зола | 0.53 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.926 мг | 1.5 мг | 61.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% |
Витамин В4, холин | 6.1 мг | 500 мг | 1.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.432 мг | 5 мг | 8.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% |
Витамин В9, фолаты | 466 мкг | 400 мкг | 116.5% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.04 мг | 15 мг | 0.3% |
бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 0.19 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.04 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% |
Витамин РР, НЭ | 7.005 мг | 20 мг | 35% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 27 мг | 2500 мг | 1.1% |
Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% |
Магний, Mg | 14 мг | 400 мг | 3.5% |
Натрий, Na | 10 мг | 1300 мг | 0.8% |
Сера, S | 78.2 мг | 1000 мг | 7.8% |
Фосфор, P | 118 мг | 800 мг | 14.8% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 6.3 мг | 18 мг | 35% |
Марганец, Mn | 0.985 мг | 2 мг | 49.3% |
Медь, Cu | 177 мкг | 1000 мкг | 17.7% |
Селен, Se | 37.2 мкг | 55 мкг | 67.6% |
Цинк, Zn | 1.43 мг | 12 мг | 11.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 73.77 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.05 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.02 г | ~ | |
Сахароза | 0.02 г | ~ | |
Фруктоза | 0.02 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.688 г | ~ | |
Валин | 0.497 г | ~ | |
Гистидин* | 0.189 г | ~ | |
Изолейцин | 0.359 г | ~ | |
Лейцин | 0.691 г | ~ | |
Лизин | 0.221 г | ~ | |
Метионин | 0.188 г | ~ | |
Треонин | 0.289 г | ~ | |
Триптофан | 0.106 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.456 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.841 г | ~ | |
Глицин | 0.376 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 1.466 г | ~ | |
Пролин | 0.503 г | ~ | |
Серин | 0.38 г | ~ | |
Тирозин | 0.232 г | ~ | |
Цистеин | 0.162 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.152 г | max 18.7 г | |
16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.144 г | min 16.8 г | 0.9% |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.144 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% |
18:2 Линолевая | 0.202 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.017 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.202 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% |