Продукт Плантан (овощной банан) жёлтый, жареный, латинский ресторан богат больше всего такими витаминами, как: бета Каротин - 11.6%, Витамин В5, пантотеновая - 12%, Витамин В6, пиридоксин - 14.5% и Витамин К, филлохинон - 26.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Плантан (овощной банан) жёлтый, жареный, латинский ресторан можно выделить: Калий, K - 20.3%, Магний, Mg - 11.3%, Марганец, Mn - 14% и Медь, Cu - 11.6%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Плантан (овощной банан) жёлтый, жареный, латинский ресторан принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
Также продукт Плантан (овощной банан) жёлтый, жареный, латинский ресторан благотворно влияет на сердечный ритм и содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте плантан (овощной банан) жёлтый, жареный, латинский ресторан можно выделить:
- высокое содержание простых сахаров
- содержание трансжиров
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 236 кКал | 1684 кКал | 14% |
Белки | 1.42 г | 76 г | 1.9% |
Жиры | 7.51 г | 56 г | 13.4% |
Углеводы | 37.57 г | 219 г | 17.2% |
Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% |
Вода | 49.04 г | 2273 г | 2.2% |
Зола | 1.26 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 66 мкг | 900 мкг | 7.3% |
альфа Каротин | 407 мкг | ~ | |
бета Каротин | 0.582 мг | 5 мг | 11.6% |
бета Криптоксантин | 11 мкг | ~ | |
Лютеин + Зеаксантин | 100 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.1 мг | 15 мг | 7.3% |
бета Токоферол | 0.02 мг | ~ | |
гамма Токоферол | 1.06 мг | ~ | |
дельта Токоферол | 0.53 мг | ~ | |
Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% |
Витамин РР, НЭ | 0.837 мг | 20 мг | 4.2% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 507 мг | 2500 мг | 20.3% |
Кальций, Ca | 6 мг | 1000 мг | 0.6% |
Магний, Mg | 45 мг | 400 мг | 11.3% |
Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% |
Сера, S | 14.2 мг | 1000 мг | 1.4% |
Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.62 мг | 18 мг | 3.4% |
Марганец, Mn | 0.28 мг | 2 мг | 14% |
Медь, Cu | 116 мкг | 1000 мкг | 11.6% |
Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% |
Цинк, Zn | 0.24 мг | 12 мг | 2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 13.27 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 21.76 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 4.97 г | ~ | |
Сахароза | 11.93 г | ~ | |
Фруктоза | 4.86 г | ~ | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.111 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.077 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.816 г | max 18.7 г | |
10:0 Каприновая | 0.011 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 1.211 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.489 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |
24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.319 г | min 16.8 г | 13.8% |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.076 г | ~ | |
16:1 цис | 0.075 г | ~ | |
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.207 г | ~ | |
18:1 цис | 2.131 г | ~ | |
18:1 транс | 0.076 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.3% |
18:2 Линолевая | 2.017 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.034 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.971 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.011 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.219 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.218 г | ~ | |
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.022 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.005 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.002 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.005 г | ~ | |
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.221 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.6% |
22:4 Докозатетраеновая, Омега-6 | 0.003 г | ~ | |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 0.001 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% |