Калорийность пеламида. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен пеламида?
Продукт Пеламида богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 18%, Витамин В6, пиридоксин - 31%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8.7% и Витамин РР, НЭ - 63%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Пеламида можно выделить: Калий, K - 12%, Фосфор, P - 27.5%, Железо, Fe - 8.3%, Йод, I - 33.3%, Кобальт, Co - 200%, Медь, Cu - 11%, Фтор, F - 10% и Хром, Cr - 200%
В продукте Пеламида содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Пеламида принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Пеламида содержит много белка
Чем вреден продукт пеламида?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте пеламида можно выделить:
- высокое содержание жиров
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Пеламида несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Пеламида".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 217 кКал | 1684 кКал | 12.9% |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% |
| Вода | 62.4 г | 2273 г | 2.7% |
| Зола | 1 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 20 мкг | 900 мкг | 2.2% |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.27 мг | 1.5 мг | 18% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.62 мг | 2 мг | 31% |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.9 мг | 90 мг | 1% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% |
| Витамин РР, НЭ | 12.6 мг | 20 мг | 63% |
| Ниацин | 8.1 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% |
| Кальций, Ca | 20 мг | 1000 мг | 2% |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% |
| Натрий, Na | 70 мг | 1300 мг | 5.4% |
| Сера, S | 170 мг | 1000 мг | 17% |
| Фосфор, P | 220 мг | 800 мг | 27.5% |
| Хлор, Cl | 150 мг | 2300 мг | 6.5% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% |
| Йод, I | 50 мкг | 150 мкг | 33.3% |
| Кобальт, Co | 20 мкг | 10 мкг | 200% |
| Марганец, Mn | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% |
| Медь, Cu | 110 мкг | 1000 мкг | 11% |
| Молибден, Mo | 4 мкг | 70 мкг | 5.7% |
| Никель, Ni | 6 мкг | ~ | |
| Фтор, F | 400 мкг | 4000 мкг | 10% |
| Хром, Cr | 100 мкг | 50 мкг | 200% |
| Цинк, Zn | 0.7 мг | 12 мг | 5.8% |
| НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аргинин* | 1.34 г | ~ | |
| Валин | 1 г | ~ | |
| Гистидин* | 1.64 г | ~ | |
| Изолейцин | 0.99 г | ~ | |
| Лейцин | 1.83 г | ~ | |
| Лизин | 2.11 г | ~ | |
| Метионин | 0.81 г | ~ | |
| Метионин + Цистеин | 0.95 г | ~ | |
| Треонин | 1.09 г | ~ | |
| Триптофан | 0.27 г | ~ | |
| Фенилаланин | 0.83 г | ~ | |
| Фенилаланин+Тирозин | 1.55 г | ~ | |
| ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
| Аланин | 1.51 г | ~ | |
| Аспарагиновая кислота | 2.18 г | ~ | |
| Глицин | 1.09 г | ~ | |
| Глутаминовая кислота | 3.26 г | ~ | |
| Пролин | 0.63 г | ~ | |
| Серин | 0.96 г | ~ | |
| Тирозин | 0.72 г | ~ | |
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 80 мг | max 300 мг | |
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |
| 14:0 Миристиновая | 0.63 г | ~ | |
| 16:0 Пальмитиновая | 3.25 г | ~ | |
| 17:0 Маргариновая | 0.2 г | ~ | |
| 18:0 Стеариновая | 1.37 г | ~ | |
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.34 г | min 16.8 г | 13.9% |
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.1 г | ~ | |
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 2.24 г | ~ | |
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.3% |
| 18:2 Линолевая | 0.13 г | ~ | |
| 18:4 Стиоридовая Омега-3 | 0.13 г | ~ | |
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.03 г | ~ | |
| 20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 | 0.31 г | ~ | |
| Омега-3 жирные кислоты | 2.23 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% |
| 22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.35 г | ~ | |
| 22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 | 1.44 г | ~ | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.16 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
