Калорийность печень утиная. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта печень утиная. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта печень утиная. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.
Белок
18.74
грамм
Жиры
4.64
грамм
Углеводы
3.53
грамм
Калории
136
ккал
Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен печень утиная?

Продукт Печень утиная богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 1331.6%, Витамин В1, тиамин - 37.5%, Витамин В2, рибофлавин - 49.6%, Витамин В5, пантотеновая - 123.7%, Витамин В6, пиридоксин - 38%, Витамин В9, фолаты - 184.5%, Витамин В12, кобаламин - 1800% и Витамин РР, НЭ - 32.5%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Печень утиная можно выделить: Фосфор, P - 33.6%, Железо, Fe - 169.6%, Марганец, Mn - 12.9%, Медь, Cu - 596.2%, Селен, Se - 121.8% и Цинк, Zn - 25.6%

В продукте Печень утиная содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Метионин, Треонин, Триптофан и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Печень утиная принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая

Также продукт Печень утиная содержит много белка, помогает сохранить красоту и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт печень утиная?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте печень утиная можно выделить:

Рейтинг продуктаРейтинг продукта 5 из 5

Это значит, что продукт Печень утиная идеально сбаланчирован по макронутриентам и микронутриентам и обязательно должен быть включен в рацион на регулярной основе

Пищевая ценность и химический состав "Печень утиная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

НутриентКоличество на 100 гНорма% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ136 кКал1684 кКал8.1%
Белки18.74 г76 г24.7%
Жиры4.64 г56 г8.3%
Углеводы3.53 г219 г1.6%
Вода71.78 г2273 г3.2%
Зола1.32 г~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ 11984 мкг900 мкг1331.6%
Ретинол 11.984 мг~
Витамин В1, тиамин 0.562 мг1.5 мг37.5%
Витамин В2, рибофлавин 0.892 мг1.8 мг49.6%
Витамин В5, пантотеновая 6.184 мг5 мг123.7%
Витамин В6, пиридоксин 0.76 мг2 мг38%
Витамин В9, фолаты 738 мкг400 мкг184.5%
Витамин В12, кобаламин 54 мкг3 мкг1800%
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг90 мг5%
Витамин РР, НЭ 6.5 мг20 мг32.5%
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K 230 мг2500 мг9.2%
Кальций, Ca 11 мг1000 мг1.1%
Магний, Mg 24 мг400 мг6%
Натрий, Na 140 мг1300 мг10.8%
Сера, S 187.4 мг1000 мг18.7%
Фосфор, P 269 мг800 мг33.6%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe 30.53 мг18 мг169.6%
Марганец, Mn 0.258 мг2 мг12.9%
Медь, Cu 5962 мкг1000 мкг596.2%
Селен, Se 67 мкг55 мкг121.8%
Цинк, Zn 3.07 мг12 мг25.6%
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*1.148 г~
Валин1.181 г~
Гистидин*0.498 г~
Изолейцин0.995 г~
Лейцин1.691 г~
Лизин1.418 г~
Метионин0.444 г~
Треонин0.833 г~
Триптофан0.264 г~
Фенилаланин0.932 г~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин1.088 г~
Аспарагиновая кислота1.781 г~
Глицин1.088 г~
Глутаминовая кислота2.428 г~
Пролин0.929 г~
Серин0.806 г~
Тирозин0.66 г~
Цистеин0.252 г~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Холестерин515 мгmax 300 мг
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты1.44 гmax 18.7 г
14:0 Миристиновая0.01 г~
16:0 Пальмитиновая0.8 г~
18:0 Стеариновая0.63 г~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.71 гmin 16.8 г4.2%
16:1 Пальмитолеиновая0.05 г~
18:1 Олеиновая (омега-9)0.65 г~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ0.63 гот 11.2 до 20.6 г5.6%
18:2 Линолевая0.37 г~
20:4 Арахидоновая0.26 г~
Омега-6 жирные кислоты0.63 гот 4.7 до 16.8 г13.4%
* Основной источник: USDA National Nutrient Database for Standard Reference.
Калькулятор калорийВажно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы: