Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки содержит 326 ккал на 100 г. Белки — 6.4 г, жиры — 13.2 г, углеводы — 35.8 г.
Основной вклад в калорийность дают углеводы; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Хлеб и выпечка», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- добавления клетчатки в питание
- высокую калорийность на 100 г
- низкое содержание витаминов
- низкое содержание белка
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки?
- Продукт паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин — 9.2%, Витамин В5, пантотеновая — 9.3%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 9%, Витамин РР, НЭ — 11.4%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки, можно выделить: Железо, Fe — 8.9%, Марганец, Mn — 45.8%, Медь, Cu — 16.2%, Селен, Se — 12.9%, Цинк, Zn — 7.5%
- Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки принесут 18:1 Олеиновая (омега-9) и 18:2 Линолевая
- Также продукт паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки содержит много клетчатки
⚠️ Чем вреден продукт паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки можно выделить:
- — низкое содержание витаминов
- — низкое содержание белка
Пищевая ценность и химический состав «паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 326 кКал | 2000 кКал | 16.3% |
| Белки | 6.36 г | 50 г | 12.7% |
| Жиры | 13.2 г | 78 г | 16.9% |
| Углеводы | 35.75 г | 275 г | 13% |
| Пищевые волокна | 9.6 г | 28 г | 34.3% |
| Вода | 33.5 г | ||
| Зола | 1.59 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% |
| Ретинол | 0.002 мг | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 12 мкг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.2 мг | 9.2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.3 мг | 5.8% |
| Витамин В4, холин | 6.3 мг | 550 мг | 1.1% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 1.7 мг | 4.7% |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.35 мг | 15 мг | 9% |
| бета Токоферол | 0.09 мг | ||
| гамма Токоферол | 0.2 мг | ||
| дельта Токоферол | 0.07 мг | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% |
| Витамин РР, НЭ | 1.83 мг | 16 мг | 11.4% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 139 мг | 4700 мг | 3% |
| Кальций, Ca | 25 мг | 1300 мг | 1.9% |
| Магний, Mg | 37 мг | 420 мг | 8.8% |
| Натрий, Na | 452 мг | 2300 мг | 19.7% |
| Сера, S | 63.6 мг | ||
| Фосфор, P | 120 мг | 1250 мг | 9.6% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% |
| Марганец, Mn | 1.054 мг | 2.3 мг | 45.8% |
| Медь, Cu | 146 мкг | 900 мкг | 16.2% |
| Селен, Se | 7.1 мкг | 55 мкг | 12.9% |
| Цинк, Zn | 0.82 мг | 11 мг | 7.5% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 31.5 г | ||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.15 г | ||
| Глюкоза (декстроза) | 0.35 г | ||
| Мальтоза | 1.7 г | ||
| Сахароза | 1.75 г | ||
| Фруктоза | 0.35 г | ||
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 1 мг | 300 мг | 0.3% |
| ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Трансжиры | 0.034 г | ||
| мононенасыщенные трансжиры | 0.016 г | ||
| НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
| Насыщеные жирные кислоты | 5.826 г | 20 г | 29.1% |
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ||
| 10:0 Каприновая | 0.016 г | ||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ||
| 14:0 Миристиновая | 0.113 г | ||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.897 г | ||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ||
| 18:0 Стеариновая | 0.644 г | ||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.015 г | ||
| МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 3.837 г | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая | 0.017 г | ||
| 16:1 цис | 0.017 г | ||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ||
| 18:1 Олеиновая (омега-9) | 3.788 г | ||
| 18:1 цис | 3.773 г | ||
| 18:1 транс | 0.016 г | ||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ||
| 22:1 Эруковая (омега-9) | 0.001 г | ||
| 22:1 цис | 0.001 г | ||
| ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 2.484 г | ||
| 18:2 Линолевая | 2.407 г | ||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.019 г | ||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 2.386 г | ||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ||
| 18:3 Линоленовая | 0.069 г | ||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.064 г | ||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ||
| 20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ||
| 20:3 Эйкозатриеновая | 0.003 г | ||
| 20:4 Арахидоновая | 0.003 г | ||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | ||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки на 100 г — 326 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 326 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Для сытости его лучше сочетать с источником белка и овощами.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют углеводы. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Есть ли клетчатка и влияет ли она на сытость?
Да, в 100 г содержится около 9.6 г пищевых волокон. Клетчатка помогает сделать рацион более сытным.
Много ли насыщенных жиров?
В 100 г содержится около 5.8 г насыщенных жиров. Если в рационе уже много жирных продуктов, порцию лучше держать умеренной.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Хлеб и выпечка» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей