Продукт Овощи маринованные, соус для хот догов богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 2.7%, Витамин РР, НЭ - 2.5% и Витамин В2, рибофлавин - 2.2%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Овощи маринованные, соус для хот догов можно выделить: Медь, Cu - 8.2%
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте овощи маринованные, соус для хот догов можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 91 кКал | 1684 кКал | 5.4% |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% |
Жиры | 0.46 г | 56 г | 0.8% |
Углеводы | 21.85 г | 219 г | 10% |
Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% |
Вода | 71.65 г | 2273 г | 3.2% |
Зола | 3.04 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 8 мкг | 900 мкг | 0.9% |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% |
Витамин РР, НЭ | 0.5 мг | 20 мг | 2.5% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 78 мг | 2500 мг | 3.1% |
Кальций, Ca | 5 мг | 1000 мг | 0.5% |
Магний, Mg | 19 мг | 400 мг | 4.8% |
Натрий, Na | 1091 мг | 1300 мг | 83.9% |
Сера, S | 15 мг | 1000 мг | 1.5% |
Фосфор, P | 40 мг | 800 мг | 5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% |
Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% |
Цинк, Zn | 0.21 мг | 12 мг | 1.8% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.097 г | ~ | |
Валин | 0.056 г | ~ | |
Гистидин* | 0.03 г | ~ | |
Изолейцин | 0.05 г | ~ | |
Лейцин | 0.075 г | ~ | |
Лизин | 0.069 г | ~ | |
Метионин | 0.018 г | ~ | |
Треонин | 0.047 г | ~ | |
Триптофан | 0.019 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.046 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.055 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.093 г | ~ | |
Глицин | 0.059 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.331 г | ~ | |
Пролин | 0.065 г | ~ | |
Серин | 0.049 г | ~ | |
Тирозин | 0.032 г | ~ | |
Цистеин | 0.019 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.044 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.227 г | min 16.8 г | 1.4% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.109 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% |
18:2 Линолевая | 0.056 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.054 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.056 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.2% |