Продукт Овощи маринованные, соус для гамбургеров богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 3.1%, Витамин C, аскорбиновая - 2.6% и Витамин В2, рибофлавин - 2.3%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Овощи маринованные, соус для гамбургеров можно выделить: Медь, Cu - 8.3%
Также продукт Овощи маринованные, соус для гамбургеров содержит много клетчатки
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте овощи маринованные, соус для гамбургеров можно выделить:
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 129 кКал | 1684 кКал | 7.7% |
Белки | 0.63 г | 76 г | 0.8% |
Жиры | 0.54 г | 56 г | 1% |
Углеводы | 31.28 г | 219 г | 14.3% |
Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% |
Вода | 61.12 г | 2273 г | 2.7% |
Зола | 3.22 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
Витамин В9, фолаты | 1 мкг | 400 мкг | 0.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 2.3 мг | 90 мг | 2.6% |
Витамин РР, НЭ | 0.617 мг | 20 мг | 3.1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 76 мг | 2500 мг | 3% |
Кальций, Ca | 4 мг | 1000 мг | 0.4% |
Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% |
Натрий, Na | 1096 мг | 1300 мг | 84.3% |
Сера, S | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% |
Фосфор, P | 17 мг | 800 мг | 2.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% |
Марганец, Mn | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% |
Медь, Cu | 83 мкг | 1000 мкг | 8.3% |
Цинк, Zn | 0.11 мг | 12 мг | 0.9% |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.042 г | ~ | |
Валин | 0.022 г | ~ | |
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |
Изолейцин | 0.021 г | ~ | |
Лейцин | 0.03 г | ~ | |
Лизин | 0.028 г | ~ | |
Метионин | 0.007 г | ~ | |
Треонин | 0.019 г | ~ | |
Триптофан | 0.007 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.022 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |
Глицин | 0.024 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |
Пролин | 0.023 г | ~ | |
Серин | 0.02 г | ~ | |
Тирозин | 0.012 г | ~ | |
Цистеин | 0.007 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.052 г | max 18.7 г | |
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.269 г | min 16.8 г | 1.6% |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.001 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.107 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |
22:1 Эруковая (омега-9) | 0.129 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% |
18:2 Линолевая | 0.067 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.064 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.067 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% |