Продукт Осетр в томатном соусе. Консервы богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ - 11.4%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 18.7% и Витамин РР, НЭ - 24.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Осетр в томатном соусе. Консервы можно выделить: Фосфор, P - 17.6% и Хлор, Cl - 44.1%
Также продукт Осетр в томатном соусе. Консервы содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте осетр в томатном соусе. консервы можно выделить:
- высокое содержание жиров
- высокое содержание натрия
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 164 кКал | 1684 кКал | 9.7% |
Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% |
Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% |
Вода | 67.2 г | 2273 г | 3% |
Зола | 2.3 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 103 мкг | 900 мкг | 11.4% |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% |
Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.8 мг | 15 мг | 18.7% |
Витамин РР, НЭ | 4.9 мг | 20 мг | 24.5% |
Ниацин | 1.5 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 169 мг | 2500 мг | 6.8% |
Кальций, Ca | 39 мг | 1000 мг | 3.9% |
Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% |
Натрий, Na | 748 мг | 1300 мг | 57.5% |
Сера, S | 144 мг | 1000 мг | 14.4% |
Фосфор, P | 141 мг | 800 мг | 17.6% |
Хлор, Cl | 1015 мг | 2300 мг | 44.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.7 мг | 18 мг | 3.9% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 1 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 68 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г |