Продукт Окрошка мясная со сметаной и говядиной, по 1-192 богат больше всего такими витаминами, как: Витамин РР, НЭ - 6%, Витамин C, аскорбиновая - 5.6% и Витамин А, РЭ - 4.4%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Окрошка мясная со сметаной и говядиной, по 1-192 можно выделить: Калий, K - 3.8%, Фосфор, P - 3.3% и Железо, Fe - 2.2%
Также продукт Окрошка мясная со сметаной и говядиной, по 1-192 содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте окрошка мясная со сметаной и говядиной, по 1-192 можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 52 кКал | 1684 кКал | 3.1% |
Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% |
Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% |
Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% |
Зола | 1.2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 40 мкг | 900 мкг | 4.4% |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% |
Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% |
Витамин C, аскорбиновая | 5 мг | 90 мг | 5.6% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
Витамин РР, НЭ | 1.2 мг | 20 мг | 6% |
Ниацин | 0.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 95 мг | 2500 мг | 3.8% |
Кальций, Ca | 19 мг | 1000 мг | 1.9% |
Магний, Mg | 7 мг | 400 мг | 1.8% |
Натрий, Na | 293 мг | 1300 мг | 22.5% |
Фосфор, P | 26 мг | 800 мг | 3.3% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Крахмал и декстрины | 1.5 г | ~ | |
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 17 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г |