- Главная
- Калорийность продуктов
- Десерты
- Мусс из ржаной муки
Калорийность мусс из ржаной муки. Химический состав и пищевая ценность.
Расчет пищевой ценности
на г.Чем полезен мусс из ржаной муки?
Продукт Мусс из ржаной муки богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В1, тиамин - 2%, Витамин C, аскорбиновая - 1.6% и Витамин В6, пиридоксин - 1.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Мусс из ржаной муки можно выделить: Марганец, Mn - 8.8%
Чем вреден продукт мусс из ржаной муки?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте мусс из ржаной муки можно выделить:
- низкое содержание белка
Рейтинг продукта 4 из 5Это значит, что продукт Мусс из ржаной муки несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов
Пищевая ценность и химический состав "Мусс из ржаной муки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 94.9 кКал | 1684 кКал | 5.6% |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% |
| Вода | 72.3 г | 2273 г | 3.2% |
| Зола | 0.2 г | ~ | |
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.01 мг | 1.8 мг | 0.6% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% |
| Витамин В9, фолаты | 3.4 мкг | 400 мкг | 0.9% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.2 мг | 15 мг | 1.3% |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% |
| Витамин РР, НЭ | 0.2394 мг | 20 мг | 1.2% |
| Ниацин | 0.09 мг | ~ | |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 30.4 мг | 2500 мг | 1.2% |
| Кальций, Ca | 4.8 мг | 1000 мг | 0.5% |
| Магний, Mg | 6.1 мг | 400 мг | 1.5% |
| Натрий, Na | 2.5 мг | 1300 мг | 0.2% |
| Сера, S | 5.3 мг | 1000 мг | 0.5% |
| Фосфор, P | 19.3 мг | 800 мг | 2.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Алюминий, Al | 95.5 мкг | ~ | |
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |
| Железо, Fe | 0.4 мг | 18 мг | 2.2% |
| Марганец, Mn | 0.1768 мг | 2 мг | 8.8% |
| Медь, Cu | 23.9 мкг | 1000 мкг | 2.4% |
| Молибден, Mo | 0.7 мкг | 70 мкг | 1% |
| Фтор, F | 3.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
| Хром, Cr | 0.3 мкг | 50 мкг | 0.6% |
| Цинк, Zn | 0.1331 мг | 12 мг | 1.1% |
| УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
| Крахмал и декстрины | 3 г | ~ | |
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ |
Важно!Не забудь рассчитать свою норму калорий и макронутриентов, свой идеальный вес и ИТМ, используя наши умные калькуляторы:
