Масса из рыбы горячего копчения: калорийность и пищевая ценность
Пищевая ценность продукта масса из рыбы горячего копчения. В данном разделе доступна полная таблица калорий, белков, жиров и углеводов на 100 г (КБЖУ), а также подробная информация о микронутриентах: витамины, минеральные вещества.
Масса из рыбы горячего копчения содержит 340.1 ккал на 100 г. Белки — 22.3 г, жиры — 27.8 г, углеводы — 0.3 г.
Основной вклад в калорийность дают жиры; калорийная плотность — повышенная. Сравнивайте его с другими продуктами из категории «Вторые блюда», чтобы подобрать вариант по калорийности, белку и составу.
Расчёт порции помогает быстро понять, сколько калорий и макронутриентов будет в 150, 200 или 300 г продукта.
- увеличения белка в рационе
- рациона с умеренным количеством углеводов
- высокую калорийность на 100 г
- значительное количество жиров
- высокое содержание жиров
Введите значение в граммах для получения расчёта по макронутриентам и калорийности.
✅ Чем полезен масса из рыбы горячего копчения?
- Продукт масса из рыбы горячего копчения богат больше всего такими витаминами, как: Витамин А, РЭ — 66.7%, Витамин В1, тиамин — 8.3%, Витамин В2, рибофлавин — 15.4%, Витамин В4, холин — 25.8%, Витамин В5, пантотеновая — 14%, Витамин В6, пиридоксин — 17.6%, Витамин В12, кобаламин — 87.5%, Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ — 11.3%, Витамин Н, биотин — 69.7%, Витамин РР, НЭ — 39.4%, Ниацин — 16.3%
- Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте масса из рыбы горячего копчения, можно выделить: Фосфор, P — 26.2%, Железо, Fe — 10%, Йод, I — 95.1%, Медь, Cu — 20.3%, Молибден, Mo — 13.8%, Хром, Cr — 162.6%, Цинк, Zn — 14.7%
- Также продукт масса из рыбы горячего копчения содержит много белка и помогает сохранить красоту
⚠️ Чем вреден продукт масса из рыбы горячего копчения?
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте масса из рыбы горячего копчения можно выделить:
- — высокое содержание жиров
Пищевая ценность и химический состав «масса из рыбы горячего копчения» на 100 грамм:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.
| Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
|---|---|---|---|
| КАЛОРИЙНОСТЬ | 340.1 кКал | 2000 кКал | 17% |
| Белки | 22.3 г | 50 г | 44.6% |
| Жиры | 27.8 г | 78 г | 35.6% |
| Углеводы | 0.3 г | 275 г | 0.1% |
| Вода | 122.6 г | ||
| Зола | 1.9 г | ||
| ВИТАМИНЫ | |||
| Витамин А, РЭ | 600 мкг | 900 мкг | 66.7% |
| Ретинол | 0.6 мг | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.2 мг | 8.3% |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.3 мг | 15.4% |
| Витамин В4, холин | 142.1 мг | 550 мг | 25.8% |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 1.7 мг | 17.6% |
| Витамин В9, фолаты | 5.6 мкг | 400 мкг | 1.4% |
| Витамин В12, кобаламин | 2.1 мкг | 2.4 мкг | 87.5% |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% |
| Витамин D, кальциферол | 1.4 мкг | 20 мкг | 7% |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.7 мг | 15 мг | 11.3% |
| Витамин Н, биотин | 20.9 мкг | 30 мкг | 69.7% |
| Витамин РР, НЭ | 6.3018 мг | 16 мг | 39.4% |
| Ниацин | 2.6 мг | 16 мг | 16.3% |
| МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Калий, K | 371.3 мг | 4700 мг | 7.9% |
| Кальций, Ca | 55.7 мг | 1300 мг | 4.3% |
| Магний, Mg | 29 мг | 420 мг | 6.9% |
| Натрий, Na | 62.9 мг | 2300 мг | 2.7% |
| Сера, S | 233 мг | ||
| Фосфор, P | 326.9 мг | 1250 мг | 26.2% |
| Хлор, Cl | 193.2 мг | 2300 мг | 8.4% |
| МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ||
| Железо, Fe | 1.8 мг | 18 мг | 10% |
| Йод, I | 142.6 мкг | 150 мкг | 95.1% |
| Кобальт, Co | 34.5 мкг | ||
| Марганец, Mn | 0.095 мг | 2.3 мг | 4.1% |
| Медь, Cu | 182.8 мкг | 900 мкг | 20.3% |
| Молибден, Mo | 6.2 мкг | 45 мкг | 13.8% |
| Никель, Ni | 9.1 мкг | ||
| Фтор, F | 709.2 мкг | ||
| Хром, Cr | 56.9 мкг | 35 мкг | 162.6% |
| Цинк, Zn | 1.6204 мг | 11 мг | 14.7% |
| СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
| Холестерин | 42.6 мг | 300 мг | 14.2% |
Норма и % от нормы рассчитаны по справочным FDA Daily Values для взрослого рациона 2000 ккал. Это средние дневные ориентиры, а не индивидуальная медицинская рекомендация.
Частые вопросы о масса из рыбы горячего копчения
Какая энергетическая ценность на 100 грамм?
Энергетическая ценность Масса из рыбы горячего копчения на 100 г — 340.1 ккал. Калорийная плотность: повышенная.
Можно ли есть на дефиците калорий?
Масса из рыбы горячего копчения требует аккуратной порции на дефиците: калорийная плотность повышенная — 340.1 ккал на 100 г. Лучше считать граммы заранее и не добирать калории жирными соусами, хлебом или сладкими напитками. Плюс в 100 г есть 22.3 г белка, что может помочь с сытостью.
Что больше всего влияет на калорийность?
Больше всего на калорийность влияют жиры. Это помогает понять, за счёт чего продукт даёт энергию и как сочетать его с другими блюдами.
Сколько нужно съесть, чтобы получить 20 г белка?
Для 20 г белка понадобится примерно 90 г. Такая порция даст около 306.1 ккал.
Как выбрать более лёгкий вариант?
В категории «Вторые блюда» сравнивайте ккал на 100 г, белок и жиры. Для дефицита обычно удобнее варианты с меньшей калорийной плотностью, достаточным белком и без большого количества масла или сахара.
Энергетическая ценность — количество энергии, которое организм получает при полном усвоении продукта. Измеряется в килокалориях (ккал) или килоджоулях (кДж) на 100 г. 1 ккал = 4,184 кДж. Значения в таблице рассчитаны по коэффициентам Атуотера:
Фактическая калорийность может отличаться из-за содержания клетчатки (≈ 2 ккал/г), органических кислот (≈ 3 ккал/г) и этилового спирта (7 ккал/г), которые формула Атуотера не всегда учитывает напрямую.
Калорийная плотность — это количество калорий в единице веса продукта (ккал на 1 г). Чем ниже плотность, тем больший объём еды можно съесть при тех же калориях, что помогает контролировать аппетит и вес.
На практике: если два продукта дают одинаковую калорийность, но один весит 300 г, а другой — 50 г, первый займёт больше места в желудке и с большей вероятностью обеспечит сытость.
КБЖУ — сокращение для четырёх основных показателей: калории, белки, жиры, углеводы. Именно соотношение макронутриентов определяет, как продукт влияет на энергию, мышечную массу и общий баланс рациона.
- Белки — строительный материал для мышц, ферментов и гормонов. Рекомендуемая норма: 0.8–2.0 г на кг массы тела в зависимости от уровня активности.
- Жиры — источник энергии, участвуют в усвоении жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Рекомендуется не менее 20–25 % от суточных калорий.
- Углеводы — основной источник быстрой энергии. Предпочтение стоит отдавать сложным углеводам с клетчаткой.
Данные о нутриентах получены из открытых справочников пищевого состава продуктов (USDA FoodData Central, справочники Скурихина И. М., а также внутренняя база WAYOUT). Нормы суточного потребления рассчитаны по справочным значениям FDA Daily Values для рациона 2000 ккал. Фактические потребности зависят от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Дневник питания, ИИ-нутрициолог, трекер воды и распознавание еды по фото — всё в одном приложении. Бесплатно.
- ✓ База из 3 миллионов продуктов
- ✓ Распознавание еды по фото и голосу
- ✓ Еженедельный ИИ-анализ рациона
- ✓ Рейтинг 4.9★ — 100 000+ пользователей