Продукт Крабы консервированные богат больше всего такими витаминами, как: Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 8.7% и Витамин РР, НЭ - 31.5%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Крабы консервированные можно выделить: Калий, K - 12%, Кальций, Ca - 22.1%, Магний, Mg - 61.8%, Фосфор, P - 22.5% и Железо, Fe - 7.8%
Также продукт Крабы консервированные содержит много белка, полезен для крепких костей и благотворно влияет на сердечный ритм
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте крабы консервированные можно выделить:
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 85 кКал | 1684 кКал | 5% |
Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% |
Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% |
Вода | 78.2 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 2 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 10 мкг | 900 мкг | 1.1% |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.3 мг | 15 мг | 8.7% |
Витамин РР, НЭ | 6.3 мг | 20 мг | 31.5% |
Ниацин | 2.8 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 300 мг | 2500 мг | 12% |
Кальций, Ca | 221 мг | 1000 мг | 22.1% |
Магний, Mg | 247 мг | 400 мг | 61.8% |
Натрий, Na | 300 мг | 1300 мг | 23.1% |
Сера, S | 187 мг | 1000 мг | 18.7% |
Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 1.4 мг | 18 мг | 7.8% |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 72 мг | max 300 мг | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |