Продукт Какао с молоком, напиток богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 10.1%, Витамин В12, кобаламин - 16.3% и Витамин D, кальциферол - 11%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Какао с молоком, напиток можно выделить: Кальций, Ca - 11.4%, Фосфор, P - 13.1% и Медь, Cu - 10.3%
В продукте Какао с молоком, напиток содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Какао с молоком, напиток принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Какао с молоком, напиток содержит много белка и полезен для крепких костей
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте какао с молоком, напиток можно выделить:
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 77 кКал | 1684 кКал | 4.6% |
Белки | 3.52 г | 76 г | 4.6% |
Жиры | 2.34 г | 56 г | 4.2% |
Углеводы | 9.74 г | 219 г | 4.4% |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% |
Вода | 82.45 г | 2273 г | 3.6% |
Зола | 0.65 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% |
Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% |
Витамин В4, холин | 15.6 мг | 500 мг | 3.1% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% |
Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% |
Витамин D, кальциферол | 1.1 мкг | 10 мкг | 11% |
Витамин D3, холекальциферол | 1.1 мкг | ~ | |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% |
Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% |
Витамин РР, НЭ | 0.133 мг | 20 мг | 0.7% |
Бетаин | 0.9 мг | ~ | |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 197 мг | 2500 мг | 7.9% |
Кальций, Ca | 114 мг | 1000 мг | 11.4% |
Магний, Mg | 23 мг | 400 мг | 5.8% |
Натрий, Na | 44 мг | 1300 мг | 3.4% |
Сера, S | 35.2 мг | 1000 мг | 3.5% |
Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% |
Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% |
Медь, Cu | 103 мкг | 1000 мкг | 10.3% |
Селен, Se | 2.7 мкг | 55 мкг | 4.9% |
Фтор, F | 3.1 мкг | 4000 мкг | 0.1% |
Цинк, Zn | 0.63 мг | 12 мг | 5.3% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 9.66 г | ~ | |
Галактоза | 0.01 г | ~ | |
Глюкоза (декстроза) | 0.01 г | ~ | |
Лактоза | 4.63 г | ~ | |
Мальтоза | 0.01 г | ~ | |
Сахароза | 5 г | ~ | |
Фруктоза | 0.01 г | ~ | |
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аргинин* | 0.099 г | ~ | |
Валин | 0.201 г | ~ | |
Гистидин* | 0.067 г | ~ | |
Изолейцин | 0.169 г | ~ | |
Лейцин | 0.305 г | ~ | |
Лизин | 0.215 г | ~ | |
Метионин | 0.076 г | ~ | |
Треонин | 0.095 г | ~ | |
Триптофан | 0.037 г | ~ | |
Фенилаланин | 0.15 г | ~ | |
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ | |||
Аланин | 0.102 г | ~ | |
Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |
Глицин | 0.056 г | ~ | |
Глутаминовая кислота | 0.719 г | ~ | |
Пролин | 0.34 г | ~ | |
Серин | 0.184 г | ~ | |
Тирозин | 0.141 г | ~ | |
Цистеин | 0.099 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Трансжиры | 0.078 г | max 1.9 г | |
мононенасыщенные трансжиры | 0.072 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.431 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.071 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |
13:0 Тридекановая | 0.002 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.163 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |
22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.677 г | min 16.8 г | 4% |
14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |
15:1 Пентадеценовая | 0.004 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.025 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.628 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% |
18:2 Линолевая | 0.074 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.008 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.003 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% |
Омега-6 жирные кислоты | 0.077 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% |
ПРОЧИЕ ВЕЩЕСТВА | |||
Кофеин | 2 мг | ~ | |
Теобромин | 68 мг | ~ |