Продукт Йогурт греческий 3% жирности, фруктовый богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В2, рибофлавин - 13.1% и Витамин В12, кобаламин - 16.7%
Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Йогурт греческий 3% жирности, фруктовый можно выделить: Фосфор, P - 13.6% и Селен, Se - 17.5%
Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Йогурт греческий 3% жирности, фруктовый принесут 18:1 Олеиновая (омега-9)
Также продукт Йогурт греческий 3% жирности, фруктовый содержит много белка
Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте йогурт греческий 3% жирности, фруктовый можно выделить:
- содержание лактозы (при индивидуальной непереносимости)
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество на 100 г | Норма | % от нормы |
---|---|---|---|
КАЛОРИЙНОСТЬ | 106 кКал | 1684 кКал | 6.3% |
Белки | 7.33 г | 76 г | 9.6% |
Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% |
Углеводы | 12.29 г | 219 г | 5.6% |
Вода | 76.81 г | 2273 г | 3.4% |
Зола | 0.56 г | ~ | |
ВИТАМИНЫ | |||
Витамин А, РЭ | 46 мкг | 900 мкг | 5.1% |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |
бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% |
Лютеин + Зеаксантин | 7 мкг | ~ | |
Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% |
Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% |
Витамин В4, холин | 14.3 мг | 500 мг | 2.9% |
Витамин В5, пантотеновая | 0.394 мг | 5 мг | 7.9% |
Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% |
Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% |
Витамин В12, кобаламин | 0.5 мкг | 3 мкг | 16.7% |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% |
Витамин РР, НЭ | 0.205 мг | 20 мг | 1% |
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Калий, K | 113 мг | 2500 мг | 4.5% |
Кальций, Ca | 100 мг | 1000 мг | 10% |
Магний, Mg | 10 мг | 400 мг | 2.5% |
Натрий, Na | 37 мг | 1300 мг | 2.8% |
Сера, S | 73.3 мг | 1000 мг | 7.3% |
Фосфор, P | 109 мг | 800 мг | 13.6% |
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ | |||
Марганец, Mn | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% |
Медь, Cu | 19 мкг | 1000 мкг | 1.9% |
Селен, Se | 9.6 мкг | 55 мкг | 17.5% |
Цинк, Zn | 0.41 мг | 12 мг | 3.4% |
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12 г | ~ | |
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ) | |||
Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |
ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
мононенасыщенные трансжиры | 0.059 г | ~ | |
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | |||
Насыщеные жирные кислоты | 1.599 г | max 18.7 г | |
4:0 Масляная | 0.06 г | ~ | |
6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |
8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |
10:0 Каприновая | 0.084 г | ~ | |
12:0 Лауриновая | 0.081 г | ~ | |
14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |
15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |
16:0 Пальмитиновая | 0.746 г | ~ | |
17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |
18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 1.265 г | min 16.8 г | 7.5% |
14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |
16:1 Пальмитолеиновая | 0.042 г | ~ | |
16:1 цис | 0.034 г | ~ | |
16:1 транс | 0.008 г | ~ | |
17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |
18:1 Олеиновая (омега-9) | 0.573 г | ~ | |
18:1 цис | 0.522 г | ~ | |
18:1 транс | 0.052 г | ~ | |
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ | 0.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% |
18:2 Линолевая | 0.092 г | ~ | |
18:2 транс-изомер, не определён | 0.014 г | ~ | |
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.067 г | ~ | |
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.011 г | ~ | |
18:3 Линоленовая | 0.011 г | ~ | |
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |
20:3 Эйкозатриеновая | 0.003 г | ~ | |
20:3 Омега-6 | 0.003 г | ~ | |
20:4 Арахидоновая | 0.004 г | ~ | |
Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% |
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 | 0.002 г | ~ | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% |