Войти

Калорийность грецкий орех черный, сушеный. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность продукта грецкий орех черный, сушеный. В данном разделе вам доступна полная таблица в которой содержится значение калорий, белков, жиров и углеводов на 100 грамм массы, то есть КБЖУ состав продукта грецкий орех черный, сушеный. Помимо основных макронутриентов справочник содержит подробную информацию о микронутриентах: витамины, минеральные вещества (микроэлементы и макроэлементы).

Расчет пищевой ценности

на г.

Белок

24.06

грамм

Жиры

59.33

грамм

Углеводы

2.78

грамм

Калории

619

ккал

Введите значение в поле выше в граммах, для получения расчета по макронутриентам и калорийности на введенное количество грамм

Чем полезен грецкий орех черный, сушеный?

Продукт Грецкий орех черный, сушеный богат больше всего такими витаминами, как: Витамин В5, пантотеновая - 33.2%, Витамин В6, пиридоксин - 29.2% и Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ - 13.9%

Из минеральных веществ, которые максимально содержатся в продукте Грецкий орех черный, сушеный можно выделить: Калий, K - 20.9%, Магний, Mg - 50.3%, Фосфор, P - 64.1%, Железо, Fe - 17.3%, Марганец, Mn - 194.8%, Медь, Cu - 136%, Селен, Se - 30.9% и Цинк, Zn - 28.1%

В продукте Грецкий орех черный, сушеный содержатся незаменимые аминокислоты, такие как: Валин, Изолейцин, Лейцин, Лизин, Треонин и Фенилаланин

Из жирных кислот максимальную пользу здоровью при употреблении продукта Грецкий орех черный, сушеный принесут 18:1 Олеиновая (омега-9), 18:2 Линолевая и 18:3 Линоленовая

Также продукт Грецкий орех черный, сушеный содержит много белка, имеет высокое содержание полиненасыщенных жирных кислот, благотворно влияет на сердечный ритм, помогает сохранить красоту, содержит много клетчатки и помогает быть энергичнее

Чем вреден продукт грецкий орех черный, сушеный?

Из вредных компонентов и негативных особенностей в продукте грецкий орех черный, сушеный можно выделить:

- высокую калорийность

Рейтинг продукта 4 из 5

Это значит, что продукт Грецкий орех черный, сушеный несет пользу организму и обладает высокой пищевой ценностью, имеет незначительные противопоказания, связанные с индивидуальной непереносимостью компонентов

Пищевая ценность и химический состав "Грецкий орех черный, сушеный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов, аминокислот, жирных кислот) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество на 100 г	Норма	% от нормы
КАЛОРИЙНОСТЬ	619 кКал	1684 кКал	36.8%
Белки	24.06 г	76 г	31.7%
Жиры	59.33 г	56 г	105.9%
Углеводы	2.78 г	219 г	1.3%
Пищевые волокна	6.8 г	20 г	34%
Вода	4.56 г	2273 г	0.2%
Зола	2.47 г	~
ВИТАМИНЫ
Витамин А, РЭ	2 мкг	900 мкг	0.2%
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%
Лютеин + Зеаксантин	9 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.057 мг	1.5 мг	3.8%
Витамин В2, рибофлавин	0.13 мг	1.8 мг	7.2%
Витамин В4, холин	32.1 мг	500 мг	6.4%
Витамин В5, пантотеновая	1.66 мг	5 мг	33.2%
Витамин В6, пиридоксин	0.583 мг	2 мг	29.2%
Витамин В9, фолаты	31 мкг	400 мкг	7.8%
Витамин C, аскорбиновая	1.7 мг	90 мг	1.9%
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.08 мг	15 мг	13.9%
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	28.78 мг	~
дельта Токоферол	1.51 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.7 мкг	120 мкг	2.3%
Витамин РР, НЭ	0.47 мг	20 мг	2.4%
Бетаин	0.5 мг	~
МАКРОЭЛЕМЕНТЫ
Калий, K	523 мг	2500 мг	20.9%
Кальций, Ca	61 мг	1000 мг	6.1%
Магний, Mg	201 мг	400 мг	50.3%
Натрий, Na	2 мг	1300 мг	0.2%
Сера, S	240.6 мг	1000 мг	24.1%
Фосфор, P	513 мг	800 мг	64.1%
МИКРОЭЛЕМЕНТЫ
Железо, Fe	3.12 мг	18 мг	17.3%
Марганец, Mn	3.896 мг	2 мг	194.8%
Медь, Cu	1360 мкг	1000 мкг	136%
Селен, Se	17 мкг	55 мкг	30.9%
Цинк, Zn	3.37 мг	12 мг	28.1%
УСВОЯЕМЫЕ УГЛЕВОДЫ
Крахмал и декстрины	0.24 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.05 г	~
Сахароза	1 г	~
Фруктоза	0.05 г	~
НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аргинин*	3.618 г	~
Валин	1.271 г	~
Гистидин*	0.672 г	~
Изолейцин	0.966 г	~
Лейцин	1.684 г	~
Лизин	0.713 г	~
Метионин	0.467 г	~
Треонин	0.721 г	~
Триптофан	0.318 г	~
Фенилаланин	1.094 г	~
ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ
Аланин	1.048 г	~
Аспарагиновая кислота	2.433 г	~
Глицин	1.189 г	~
Глутаминовая кислота	5.152 г	~
Пролин	0.926 г	~
Серин	1.225 г	~
Тирозин	0.74 г	~
Цистеин	0.462 г	~
СТЕРОЛЫ (СТЕРИНЫ)
Кампестерол	5 мг	~
Стигмастерол	1 мг	~
бета Ситостерол	115 мг	~
НАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ
Насыщеные жирные кислоты	3.483 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	1.934 г	~
18:0 Стеариновая	1.549 г	~
МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	15.442 г	min 16.8 г	91.9%
16:1 Пальмитолеиновая	0.042 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	15.128 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.272 г	~
ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ	36.437 г	от 11.2 до 20.6 г	176.9%
18:2 Линолевая	33.76 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	33.76 г	~
18:3 Линоленовая	2.677 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	2.677 г	~
Омега-3 жирные кислоты	2.677 г	от 0.9 до 3.7 г	100%
Омега-6 жирные кислоты	33.76 г	от 4.7 до 16.8 г	201%